材料
雞翅:適量; 姜:適量;食鹽:適量;醬油:適量;白糖:適量;醋:適量;色拉油:少許;
糖醋雞翅的做法
雞中翅洗干凈控干,在雞翅上打花刀,加生姜片、醬油、鹽拌均勻腌制10分鐘
鍋里倒少許油,把雞翅兩面煎到金黃
雞翅煎到金黃后,在鍋里加半小碗水,加糖、醋、少許鹽調(diào)味,大火把汁收一下。最后剩少許汁包裹在雞翅上即可。酸酸甜甜的很好吃
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