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糖醋鮮藕

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:32:00
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:1節(jié);花生油:適量;面粉:適量;食鹽:適量;雞精:適量;蘇打粉:適量;醬油:適量;醋:適量;白糖:適量;水淀粉:適量;芝麻油:適量;色拉油:適量;糖醋鮮藕的做法取藕中段,去節(jié)刨皮,洗凈后切成長條面粉,鹽,雞精,水同放碗中調(diào)成糊調(diào)入適量小蘇打攪勻?qū)⑴簵l掛勻面糊逐條放入燒至五成熱的熱鍋中炸至微黃色撈起再將油溫?zé)裏嶂亮蔁?,?fù)炸至金黃色時(shí)撈起醬油,白糖,醋,濕淀粉調(diào)好汁倒入鍋中燒開,放入藕條迅速翻炒,淋芝麻油出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

藕:1節(jié); 花生油:適量;面粉:適量;食鹽:適量;雞精:適量;蘇打粉:適量;醬油:適量;醋:適量;白糖:適量;水淀粉:適量;芝麻油:適量;色拉油:適量;

糖醋鮮藕的做法

取藕中段,去節(jié)刨皮,洗凈后切成長條

面粉,鹽,雞精,水同放碗中調(diào)成糊

調(diào)入適量小蘇打攪勻

將藕條掛勻面糊

逐條放入燒至五成熱的熱鍋中

炸至微撈起

再將油溫?zé)裏嶂亮蔁?,?fù)炸至金時(shí)撈起

醬油,白糖,醋,濕淀粉調(diào)好汁

倒入鍋中燒開,放入藕條迅速翻炒,淋芝麻油出鍋

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