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周村燒餅是山東省淄博市的一種傳統(tǒng)小吃,因產(chǎn)于淄博周村區(qū)而得名,其源于漢代,是山東省名優(yōu)特產(chǎn)之一。該小吃以山東省傳統(tǒng)工藝精工制作而成,為純手工制品,擁有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)。
周村燒餅
燒餅
發(fā)布時(shí)間:2021-12-11
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老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。其做工簡(jiǎn)單,所以最為人們所熟知的餅類(lèi)。
老婆餅
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是一種源于比利時(shí)的烤餅,用配有專(zhuān)用烤盤(pán)的烤爐制成。因?yàn)榭颈P(pán)中的格子一般都是菱形或方形的,烤出的華夫餅也就有著漂亮的方格。主要原料是雞蛋和牛奶,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。
華夫餅
發(fā)布時(shí)間:2021-12-11
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姜餅人是一種用姜餅做成人形狀的餅干,做姜餅人是圣誕節(jié)的傳統(tǒng),制造的姜餅人,需要用較少份量的黃姜粉。據(jù)說(shuō)姜餅人是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)而分開(kāi)的戀人,年老后擔(dān)心對(duì)方找不到自己,便在自己的村莊里出售對(duì)方模樣的姜餅人。
姜餅人
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曲奇餅干是以面粉、糖粉、雞蛋、黃油為原料制作成的一種零食。在歐美過(guò)節(jié)時(shí),為了向愛(ài)人和朋友表示心意和尊敬,女孩子會(huì)前往曲奇作坊,在導(dǎo)師的督導(dǎo)下,親自烘焙味道誘人的曲奇送給他們。
曲奇餅干
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乳酪蛋糕是一款甜點(diǎn),制作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油奶酪等。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過(guò)烘烤、裝飾而成的制品。
乳酪蛋糕
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長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕是日本著名西點(diǎn)。蜂蜜蛋糕起源于荷蘭古國(guó),當(dāng)時(shí)貴族招待使節(jié)時(shí)用它來(lái)表達(dá)最隆重的敬意。十七世紀(jì)葡萄牙傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到長(zhǎng)崎,蜂蜜蛋糕普及開(kāi)來(lái),演化為長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕。
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慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富。
慕斯蛋糕
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德國(guó)黑森林蛋糕發(fā)源于德國(guó)南部黑森林地區(qū),是德國(guó)著名的甜點(diǎn)代表之一 。黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香;不僅在德國(guó)廣受歡迎,在全世界也美名遠(yuǎn)揚(yáng)。