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鹵鵪鶉蛋的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-18 17:50:11

導(dǎo)讀鵪鶉蛋是我非常喜歡的食材，無論什么做法都很好吃，營養(yǎng)價值也非常高，被稱為動物中的人生；鹵鵪鶉蛋也是白吃不厭，那鹵鵪鶉蛋怎么做呢？看完就知道了操作方法準(zhǔn)備好鹵鵪鶉蛋的食材；鵪鶉蛋，味之院鹵料，醬油，鹽將鵪鶉蛋，，放在清水中煮5-10分鐘，剝殼洗凈，放涼備用。鹵鵪鶉蛋的時候，如果家里有砂鍋，用砂鍋最好，將中放入適量的水，放上味之院鹵料，將水燒開；喜歡吃辣椒的，也可以放入適量的辣椒；鹵水滾燙之后，加入鵪鶉蛋。加入適量的鹽，適量的醬油。用小火煮30分鐘，待鹵蛋入味，煮了之后，剩下的味之院鹵料可以路雞爪，...

鵪鶉蛋是我非常喜歡的食材，無論什么做法都很好吃，營養(yǎng)價值也非常高，被稱為動物中的人生；鹵鵪鶉蛋也是白吃不厭，那鹵鵪鶉蛋怎么做呢？看完就知道了

操作方法

準(zhǔn)備好鹵鵪鶉蛋的食材；鵪鶉蛋，味之院鹵料，醬油，鹽

將鵪鶉蛋，，放在清水中煮5-10分鐘，剝殼洗凈，放涼備用。

鹵鵪鶉蛋的時候，如果家里有砂鍋，用砂鍋最好，將中放入適量的水，放上味之院鹵料，將水燒開；喜歡吃辣椒的，也可以放入適量的辣椒；

鹵水滾燙之后，加入鵪鶉蛋。

加入適量的鹽，適量的醬油。

用小火煮30分鐘，待鹵蛋入味，煮了之后，剩下的味之院鹵料可以路雞爪，雞翅，藕等等食材，也是非常好吃。

特別提示

需要注意的是，有些做法是鹵好之后剝皮，我個人比較喜歡先剝殼，這樣吃起來特爽，一口一個，都不用等待；

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