不能吃。面包過了保質(zhì)期,不僅口感會(huì)變差,還容易滋生細(xì)菌,甚至?xí)l(fā)生霉變,食用之后可能對(duì)人體的健康造成威脅。面包過期后,不建議食用。
在保質(zhì)期內(nèi),商家要對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé),所以建議大家在保質(zhì)期內(nèi)食用,但保質(zhì)期不是認(rèn)定食物是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。面包已經(jīng)過期,食物也不等于肯定變質(zhì)、不能吃,這需要自己進(jìn)行判斷,但是最好不要吃。
平時(shí)吃面包這類保質(zhì)期較短的食物時(shí),在食用前一定要查看其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以免吃到過期的面包。而處于保質(zhì)期內(nèi)的面包在不吃的情況下,建議放在冰箱冷藏室內(nèi)保存,這樣在一定程度上可以避免面包在短時(shí)間內(nèi)變質(zhì)。
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