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西米是什么東西做的

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2023-08-26 01:43:14
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西米是什么東西做的

西米一般是從棕櫚樹(shù)的樹(shù)干或樹(shù)枝中提取出淀粉，并將其曬干揉搓成團(tuán)?，F(xiàn)今的西米常會(huì)混合其他淀粉，例如木薯淀粉、小麥淀粉、苞谷粉等。西米一般為圓球形，體型較小，呈白色的不透明狀，但煮開(kāi)的西米則為透明狀態(tài)，晶瑩剔透，十分有光澤。西米盛產(chǎn)于馬來(lái)西亞一帶，在當(dāng)?shù)匾渤１蛔鳛橹魇?，西米口感滑嫩Q彈，很有嚼勁。西米的熬煮也十分講究，需要等水煮沸后倒入西米，并立即轉(zhuǎn)小火燒制，當(dāng)西米外圍為透明且中心為白點(diǎn)時(shí)撈出過(guò)涼水。
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導(dǎo)讀西米一般是從棕櫚樹(shù)的樹(shù)干或樹(shù)枝中提取出淀粉，并將其曬干揉搓成團(tuán)。現(xiàn)今的西米常會(huì)混合其他淀粉，例如木薯淀粉、小麥淀粉、苞谷粉等。西米一般為圓球形，體型較小，呈白色的不透明狀，但煮開(kāi)的西米則為透明狀態(tài)，晶瑩剔透，十分有光澤。西米盛產(chǎn)于馬來(lái)西亞一帶，在當(dāng)?shù)匾渤１蛔鳛橹魇?，西米口感滑嫩Q彈，很有嚼勁。西米的熬煮也十分講究，需要等水煮沸后倒入西米，并立即轉(zhuǎn)小火燒制，當(dāng)西米外圍為透明且中心為白點(diǎn)時(shí)撈出過(guò)涼水。

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西米一般是從棕櫚樹(shù)的樹(shù)干或樹(shù)枝中提取出淀粉，并將其曬干揉搓成團(tuán)?，F(xiàn)今的西米常會(huì)混合其他淀粉，例如木薯淀粉、小麥淀粉、苞谷粉等。西米一般為圓球形，體型較小，呈白色的不透明狀，但煮開(kāi)的西米則為透明狀態(tài)，晶瑩剔透，十分有光澤。

西米盛產(chǎn)于馬來(lái)西亞一帶，在當(dāng)?shù)匾渤１蛔鳛橹魇?，西米口感滑嫩Q彈，很有嚼勁。西米的熬煮也十分講究，需要等水煮沸后倒入西米，并立即轉(zhuǎn)小火燒制，當(dāng)西米外圍為透明且中心為白點(diǎn)時(shí)撈出并過(guò)一遍涼水，洗去表面粘稠物，并重新放入沸水中再煮至全部透明狀態(tài)即可。

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西米一般是從棕櫚樹(shù)的樹(shù)干或樹(shù)枝中提取出淀粉，并將其曬干揉搓成團(tuán)?，F(xiàn)今的西米常會(huì)混合其他淀粉，例如木薯淀粉、小麥淀粉、苞谷粉等。西米一般為圓球形，體型較小，呈白色的不透明狀，但煮開(kāi)的西米則為透明狀態(tài)，晶瑩剔透，十分有光澤。西米盛產(chǎn)于馬來(lái)西亞一帶，在當(dāng)?shù)匾渤１蛔鳛橹魇?，西米口感滑嫩Q彈，很有嚼勁。西米的熬煮也十分講究，需要等水煮沸后倒入西米，并立即轉(zhuǎn)小火燒制，當(dāng)西米外圍為透明且中心為白點(diǎn)時(shí)撈出過(guò)涼水。
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