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香椿雞蛋餅的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤 時(shí)間：2020-09-10 04:10:45
文檔

香椿雞蛋餅的做法

步驟：1、香椿洗凈，去掉硬根，瀝凈水分切成細(xì)末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿，攪拌均勻。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。
推薦度：
導(dǎo)讀步驟：1、香椿洗凈，去掉硬根，瀝凈水分切成細(xì)末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿，攪拌均勻。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。

香椿，清明節(jié)前發(fā)芽，農(nóng)歷三月為采摘季，每年只能采摘2次，名副其實(shí)的時(shí)令菜。香椿含有抗衰老及助孕素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。同時(shí)香椿為發(fā)物，有慢性炎癥的最好不要食用。

制作時(shí)間：20分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：煎炸

主食材：雞蛋3個(gè)、香椿80克

輔料：鹽


步驟：


1、香椿去掉硬根，切成細(xì)末；

香椿雞蛋餅的做法

2、雞蛋磕入碗中；

香椿雞蛋餅的做法

3、倒入切好的香椿；

香椿雞蛋餅的做法

4、放入鹽半勺打散；

香椿雞蛋餅的做法

5、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；

香椿雞蛋餅的做法

6、倒入蛋液；

香椿雞蛋餅的做法

7、煎至兩面金黃即可盛出。

香椿雞蛋餅的做法

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香椿雞蛋餅的做法

步驟：1、香椿洗凈，去掉硬根，瀝凈水分切成細(xì)末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿，攪拌均勻。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。
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標(biāo)簽： 雞蛋 做法 香椿
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