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蒸鵪鶉蛋羹的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤 時(shí)間：2020-09-10 09:49:39
文檔

蒸鵪鶉蛋羹的做法

步驟：1、鵪鶉蛋磕入碗中放入鹽半勺，打散加入適量情水過篩，去掉未打散的蛋液泡沫。2、將蛋液倒入盤中，撒上枸杞，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)小孔。3、蒸鍋中放入適量清水，放入蛋液，蒸制10分鐘，蒸好后淋上幾滴香油即可。
推薦度：
導(dǎo)讀步驟：1、鵪鶉蛋磕入碗中放入鹽半勺，打散加入適量情水過篩，去掉未打散的蛋液泡沫。2、將蛋液倒入盤中，撒上枸杞，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)小孔。3、蒸鍋中放入適量清水，放入蛋液，蒸制10分鐘，蒸好后淋上幾滴香油即可。

制作時(shí)間：15分鐘

難易程度：一般

口味：甜咸

分類：蒸菜

主食材：鵪鶉蛋10個(gè)

輔料：枸杞2g、鹽半勺

步驟：

1、鵪鶉蛋磕入碗中；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

2、放入鹽半勺；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

3、打散加入適量清水；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

4、過篩，去掉未打散的蛋液泡沫；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

5、將蛋液倒入盤中，撒上枸杞；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

6、蓋上保鮮膜；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

7、用牙簽扎幾個(gè)小孔；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

8、蒸鍋中放入適量清水；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

9、放入蛋液；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

10、蒸制10分鐘；

蒸鵪鶉蛋羹的做法

11、蒸好后淋上幾滴香油即可。

蒸鵪鶉蛋羹的做法

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蒸鵪鶉蛋羹的做法

步驟：1、鵪鶉蛋磕入碗中放入鹽半勺，打散加入適量情水過篩，去掉未打散的蛋液泡沫。2、將蛋液倒入盤中，撒上枸杞，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)小孔。3、蒸鍋中放入適量清水，放入蛋液，蒸制10分鐘，蒸好后淋上幾滴香油即可。
推薦度：
標(biāo)簽： 做法 蒸蛋 鵪鶉蛋
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