可樂雞翅如何做

可樂雞翅的做法如下： 材料：雞翅，可樂，鹽，料酒，老抽，生抽。 第一步，在生雞翅上劃刀，或者用牙簽給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml腌至少兩小時。 第二步，鍋中放冷水和蔥姜片，雞翅與冷水一同

可樂雞翅顧名思義就是用可樂與雞翅做出來的一種美食,有許多人都喜歡吃可樂雞翅,并且可樂雞翅里面還有豐富的營養(yǎng),那么請問可樂雞翅怎么做好吃?

材料/工具

可口可樂1罐雞翅8個蒜1瓣（可放可不放）鹽適量蠔油半勺老抽1勺姜適量油適量料酒1勺生抽 1勺

主料：[材料]雞翅中500克,可樂一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量 教您可樂雞翅怎么做，如何做可樂雞翅才好吃 1． 將雞翅中處理干凈，我喜歡先稍煮一下，把血水去掉。當(dāng)然這個步驟也可以省了，只要清洗干凈就可以了。 2． 炒鍋里放一點油，燒熱后將蔥、

方法

把雞翅清洗干凈，劃花刀，正反面都斜切2刀開口。加入蠔油、醬油、鹽、料酒、姜，腌制雞翅。（如果天氣炎熱，最好放入冰箱，避免發(fā)臭。腌制半個小時左右）

一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開后小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個， 然后倒入鍋中，

在鍋里加入適量油，把腌制過后的雞翅放入鍋中兩面煎黃。

主料:雞翅8個、可樂1聽 輔料:油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段 可樂雞翅的做法: 1.準(zhǔn)備好原材料。 2.雞

把剛才腌制的調(diào)料一起倒入，翻炒至雞翅均勻上色。

炸之,小心自己的龍爪也被炸了適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,方可啃之 二、材料:8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙

倒入1罐可樂（330ml）煮沸，轉(zhuǎn)中小火加蓋燜10分鐘后，開蓋轉(zhuǎn)大火收汁。注意收汁時需不停攪拌，避免糊掉，如果不喜歡太甜的口味，可加入適量鹽來中和甜味。

主料:雞翅8個、可樂1聽輔料:油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段 1.準(zhǔn)備好原材料。 2.雞翅兩面都斜著切兩道口。3.鍋里加入適量水

留少許湯汁后關(guān)火盛出，撒上適量熟白芝麻。可樂雞翅就完成啦！

食材明細(xì)主料雞翅適量可樂適量輔料姜絲適量配料生抽適量鹽適量油適量甜味口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度可樂雞翅的做法步驟1原料圖。2雞翅冷水下鍋煮開,撈出劃兩刀備

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可樂雞翅怎么做？

做法一：先準(zhǔn)備好需要的材料，主要的就是可樂還有雞翅了，輔助的材料有姜、蒜、鹽、香菜、辣椒、生抽、火麻油。準(zhǔn)備好以上的材料以后就可以先進(jìn)行腌制了，把雞翅用鹽、生抽和火麻油腌上半個小時左右。腌好以后就可以開始起鍋了。

先倒入火麻油，油溫到達(dá)了適時的溫度就可以倒入雞翅了，等到雞翅煎的差不多變了顏色，就可以倒入準(zhǔn)備好的姜、蒜以及辣椒了，倒進(jìn)去以后在進(jìn)行幾次翻炒就可以把可樂到進(jìn)去了，還有就是，不要一下把一罐可樂都倒進(jìn)去，只要剛剛好蓋過雞翅就可以了，倒入可樂以后在蓋上鍋蓋燜上10分鐘左右就可以出鍋了，最后裝盤放上香菜，這個不喜歡的可以不放。

做法二：這個做法是相對比較簡單的，先準(zhǔn)備好8個的雞翅和1杯可樂，還有就是輔料1/4杯的醬油、1小勺的味精、2根蔥切成小段、適量的糖、2-3個干辣椒和1小勺的料酒。除了雞翅以外，把準(zhǔn)備好的材料都混合在一起，包括可樂，糖的話主要還是看個人的口味吧，參考的話可以放上1大匙。

等調(diào)料混合好了以后把雞翅給切成兩半，然后再放進(jìn)調(diào)好的料里面進(jìn)行腌制，大概腌個40分鐘就可以了。然后就可以開始起鍋燒油了，等油熱了以后就可以把雞翅放進(jìn)去過油了，等到雞翅的皮炸成金*的就可以撈出來了。然后再找一個鍋把雞翅和調(diào)料都放進(jìn)去，大火煮到沸騰了以后在改成小火慢慢的收汁，大概煮上30分鐘就可以了。

做法三：準(zhǔn)備好適量的雞翅和可樂，還有就是蔥段、姜塊、醬油、鹽、白糖、還有料酒。把雞翅洗干凈了以后給切開，再使用料酒和鹽進(jìn)行腌制，這個不用腌的太久10分鐘左右就可以了，然后就可以熱油了，把腌好的雞翅放進(jìn)油鍋炸成金*的以后就可以撈出來了。

鍋里留一點油，把準(zhǔn)備好的蔥段還有姜片給下鍋，稍微的煸炒一下，然后就可以把雞翅倒進(jìn)去了，加入適量的醬油、白糖、鹽、料酒還有準(zhǔn)備好的可樂，大火燒開了以后就改用小火進(jìn)行入味，然后再轉(zhuǎn)成大火進(jìn)行收汁，等到鍋里的湯汁變得濃稠了以后就可以出鍋了，可以加入適量的香油。

可樂雞翅怎么做？

普通版可樂雞翅做法：

原料：雞翅中可樂蔥 姜 鹽 老抽

做法：1、雞翅中洗凈，在背面劃兩刀。蔥切段；姜切片。2、平底鍋置火上，燒熱，放入雞翅中，煎至兩面金黃。3、放入蔥段、姜片，倒入老抽、可樂沒過雞翅中。4、大火燒開轉(zhuǎn)小火，加鹽，燉20分鐘，大火收汁即可

小鐘版可樂雞翅做法：

主料：雞翅

調(diào)料：蔥姜，料酒，可樂，老抽，蔥花

做法：

1.雞翅正面用牙簽所洞，背面斜劃兩刀，以方便入味。

2.燒鍋水，水里加幾片姜，少許料酒，大火燒開后放入雞翅焯水，撈出洗凈浮沫瀝干水份備用。

3.鍋中放少許底油，放雞翅煎至兩面微黃。

4.下蔥姜炒香。

5.倒入沒過全部雞翅的可樂，和少許老抽，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火30分鐘左右。

6.大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花即可。

華麗版可樂雞翅：

材料：雞翅中12只，可樂一桶，白酒，鹽，胡椒粉，紅糖，醬油

準(zhǔn)備工作：雞翅洗凈，在正反面都輕劃兩刀，用白酒反復(fù)搓洗，這樣可是去除腥味。然后，在清水中泡30分鐘以上。

做法：

1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起制成腌料。

2、雞翅撈出瀝干，用干凈毛巾吸取多于水分，每只雞翅都飽蘸腌料，放入盤中，最后，把多余的腌料倒在雞翅上，腌制入味1個小時。

3、炒糖色。這是關(guān)鍵的一步。熱鍋倒油，油熱至八成時，關(guān)小火，讓油溫下降，放入白糖，不停的攪動，開中火，使糖融化，變色后一冒泡，便小心放入雞翅，開大火翻炒。

4、使每個雞翅都充分被糖色浸過后，倒入盤中多余的腌料和半桶可樂，以沒過雞翅為準(zhǔn)，大火燒開，小火收汁。汁液粘稠收至一半時或2/3時，即成。

簡易版可樂雞翅：

原料：

　　雞翅中400克，香菜3棵，可樂，醬油各適量。

做法：

1. 將雞翅中洗凈，用開水汆一下，撈出備用；香菜洗凈切段。

2. 將雞翅中倒入鍋中，加入可樂，醬油及適量清水，用旺火燒開，改用小火慢燒，適時翻動，燒至雞翅熟爛、湯汁濃縮，出鍋即成 。

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家常版可樂雞翅：

材料：雞中翅，料酒，鹽，姜片，蔥，可樂，油，老抽

方法：1：先將洗凈的雞翅用料酒，一點點鹽，姜片腌制2小時。 2：油熱后放入蔥，將雞翅放入煸炒，雞翅變金*后加入老抽煸炒一會，待雞翅變鼓， 倒入可樂（不要加水），沒過雞翅，蓋上鍋蓋。先用大火燉，開鍋后改小火慢燉，等湯…

如何把可樂雞翅做的更好吃？

給你說說我的做法哈 要的東西：可樂一廳 雞翅250克就可以了 調(diào)料：姜末 香菜、鹽、八角、白糖、醬油、色拉油 做法來了： 1：雞翅洗干凈割2道口加鹽和醬油抹勻 2：鍋中加油燒熱下姜末爆香加少許白糖，把雞翅沿鍋滑入然后翻動，（是翻動不是翻炒哈）看雞皮黃了后把可樂和作料倒進(jìn)去用小火燉一會兒 3：等可樂幾乎熬盡就可以出鍋了，撒點香菜就OK??！ 怎么樣簡單吧 哈哈！不過要注意火候哈 不然糊了別怪我哦~~ 還有蜜汁雞翅~嘿嘿！！

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