材料
雞腿:1只; 尖椒: 2個;花生仁(炒): 1小把;豆豉: 半勺; 辣醬:半勺;生抽:半勺;黃酒:半勺;胡椒粉:3克;白糖:3克;植物油:20克;朝天椒:適量;芝麻:半小勺;食鹽:2克;蔥:1克;姜:1克;蒜:1克;
香辣雞丁的做法
主要原料
雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉腌一下
在耐高溫的容器里,加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥姜蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻
取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不需蓋蓋,如果喜歡湯汁多一些的,就把盒蓋錯開些縫,蓋上就可以)
取出把雞丁拌一下,繼續(xù)加入青椒丁、糖、鹽,微波高火2分半
最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com