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香辣雞丁

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:38:30
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:1只;尖椒:2個;花生仁(炒):1小把;豆豉:半勺;辣醬:半勺;生抽:半勺;黃酒:半勺;胡椒粉:3克;白糖:3克;植物油:20克;朝天椒:適量;芝麻:半小勺;食鹽:2克;蔥:1克;姜:1克;蒜:1克;香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉腌一下在耐高溫的容器里,加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥姜蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不需蓋蓋,如果...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞腿:1只; 尖椒: 2個;花生仁(炒): 1小把;豆豉: 半勺; 辣醬:半勺;生抽:半勺;黃酒:半勺;胡椒粉:3克;白糖:3克;植物油:20克;朝天椒:適量;芝麻:半小勺;食鹽:2克;蔥:1克;姜:1克;蒜:1克;

香辣雞丁的做法

主要原料

雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉腌一下

在耐高溫的容器里,加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥姜蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻

取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不需蓋蓋,如果喜歡湯汁多一些的,就把盒蓋錯開些縫,蓋上就可以)

取出把雞丁拌一下,繼續(xù)加入青椒丁、糖、鹽,微波高火2分半

最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了

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