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蛋白炒木耳

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:24:32
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黑木耳:20克;雞蛋:4個(gè);色拉油:適量;蒜:適量;小蔥:適量;食鹽:適量;蛋白炒木耳的做法黑木耳用溫水泡發(fā),洗凈摘去根,撕成小朵。蛋清加少許鹽攪拌備用鍋里放一勺的油,燒到6,7成熱,放蛋清,馬上關(guān)火快速翻炒,裝盤備用蒜片放入鍋里爆出香味,下黑木耳翻炒2分鐘,加鹽,倒入炒好的蛋清,撒上蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黑木耳:20克; 雞蛋: 4個(gè); 色拉油:適量;蒜:適量;小蔥:適量;食鹽:適量;

蛋白炒木耳的做法

黑木耳用溫水泡發(fā),洗凈摘去根,撕成小朵。蛋清加少許鹽攪拌備用

鍋里放一勺的油,燒到6,7成熱,放蛋清,馬上關(guān)火快速翻炒,裝盤備用

蒜片放入鍋里爆出香味,下黑木耳翻炒2分鐘,加鹽,倒入炒好的蛋清,撒上蔥花即可

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