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蒜酥蒸南瓜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:24:28
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:300克;紅椒:1大勺;蒜:2大勺;蔥:1大勺;姜:1小勺;高湯:1小勺;生抽:2大勺;香油:1小勺;水:2大勺;蒜酥蒸南瓜的做法南瓜去皮去瓤洗凈,切成厚約0.3厘米的片把切好的南瓜片碼入盤中炒鍋燒熱倒植物油,油溫4成熱放入蒜蓉,用小火將蒜蓉炸至金黃色后,倒入蔥姜末和紅椒末炒出香味倒入生抽醬油、高湯、香油和水煮滾,關(guān)火將熬好的蒜酥汁澆在南瓜片上入蒸鍋,開鍋后蒸6-7分鐘,出鍋后撒上香蔥末即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

南瓜:300克; 紅椒: 1大勺; 蒜:2大勺;蔥:1大勺;姜:1小勺;高湯:1小勺;生抽:2大勺;香油:1小勺;水:2大勺;

蒜酥蒸南瓜的做法

南瓜去皮去瓤洗凈,切成厚約0.3厘米的片

把切好的南瓜片碼入盤中

炒鍋燒熱倒植物油,油溫4成熱放入蒜蓉,用小火將蒜蓉炸至金后,倒入蔥姜末和紅椒末炒出香味

倒入生抽醬油、高湯、香油和水煮滾,關(guān)火

將熬好的蒜酥汁澆在南瓜片上

入蒸鍋,開鍋后蒸6-7分鐘,出鍋后撒上香蔥末即可

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