材料
姜:適量;紅糖:適量;
姜糖茶的做法
這姜糖茶制作起來其實很方便,老姜去皮后用料理機打成姜泥
姜泥中加入適量的(量的多少隨個人口感而定,不必拘泥精確與克數(shù))紅糖拌勻,上爐子蒸上半個多小時(時間長短控制為:紅糖蒸化即可)
如果自覺蒸出的姜糖茶有些稀,可以再微波爐里高火微波幾分鐘。我蒸出來的姜糖茶濃稠度正好,所以直接放涼裝瓶保存。要喝的時候,直接舀點出來,用開水沖兌即可飲用了
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