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蛋卷

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:32:37
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:55克;雞蛋:57克;黃油:50克;白糖:25克;芝麻:適量;蛋卷的做法雞蛋加入白糖混合均勻倒入過篩后的低粉,攪拌均勻黃油切小塊隔水融化,然后冷卻后倒入面糊中再倒入少許熟芝麻成稀糊狀倒入預(yù)熱過的蛋卷模中壓成圓片手上套手套,用筷子卷成蛋卷...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

低筋面粉:55克; 雞蛋: 57克; 黃油:50克;白糖:25克;芝麻:適量;

蛋卷 的做法

雞蛋加入白糖

混合均勻

倒入過篩后的低粉,攪拌均勻

黃油切小塊隔水融化,然后冷卻后倒入面糊中

再倒入少許熟芝麻

成稀糊狀

倒入預(yù)熱過的蛋卷模中

壓成圓片手上套手套,用筷子卷成蛋卷

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