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紫氣東來蒸茄子

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:26:52
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：400克;蒜泥：100克;李錦記味極鮮特級鮮醬油：30毫升;食鹽：4克;味精：2克;淀粉：1小把;香油：數(shù)滴;紫氣東來蒸茄子的做法蒜蓉50克炸至金黃，加另外50克生蒜蓉、味極鮮、味精和濕淀粉拌勻長茄子從中切開撒鹽少許，腌制約15分鐘，抹上拌好的蒜蓉汁，上鍋蒸約8分鐘，出鍋厚淋香油即成...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茄子(紫皮，長)：400克; 蒜泥：100克;李錦記味極鮮特級鮮醬油：30毫升;食鹽：4克;味精：2克;淀粉：1小把;香油：數(shù)滴;

紫氣東來蒸茄子的做法

蒜蓉50克炸至金黃，加另外50克生蒜蓉、味極鮮、味精和濕淀粉拌勻

長茄子從中切開撒鹽少許，腌制約15分鐘，抹上拌好的蒜蓉汁，上鍋蒸約8分鐘，出鍋厚淋香油即成

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