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蛤蜊燉蛋

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:26:51

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蛤蜊：適量;雞蛋：適量;食鹽：適量;香油：適量;醬油：適量;蔥：少許;蛤蜊燉蛋的做法蛤蜊洗凈（事先買來要吐凈，有沙子吃起來就惡心拉）擺放在盤子底部用一個碗將蛋打勻，加入鹽黃酒，邊打邊慢慢加入溫水將打勻的蛋液慢慢倒入盤中放入鍋中蒸，做法與普通燉蛋一樣蒸好后取出倒入少許香油、六月鮮醬油，撒上小蔥花...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蛤蜊：適量;雞蛋：適量; 食鹽：適量;香油：適量;醬油：適量;蔥：少許;

蛤蜊燉蛋的做法

蛤蜊洗凈（事先買來要吐凈，有沙子吃起來就惡心拉）擺放在盤子底部

用一個碗將蛋打勻，加入鹽黃酒，邊打邊慢慢加入溫水

將打勻的蛋液慢慢倒入盤中

放入鍋中蒸，做法與普通燉蛋一樣

蒸好后取出倒入少許香油、六月鮮醬油，撒上小蔥花

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