蔬菜瘦身湯怎么做好吃

用料 番茄 一個(gè) 洋蔥 半顆 卷心菜 半顆 土豆 一個(gè) 花菜 適量 番茄蔬菜減肥湯的做法 所有食材集體亮相~在番茄頂部劃十字刀，泡在熱開水里稍后去皮，切小塊。其他蔬菜改刀切好。 鍋中放少許油，能少就少，放入洋蔥爆香，倒入番茄塊，迅速翻炒，覺

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西紅柿：2個(gè);甜玉米：1根;萵筍：1根; 胡蘿卜: 1根;洋蔥: 1/2個(gè);芹菜: 1棵; 食鹽：3克;植物油：2湯匙;胡椒粉：1克;水：適量;

番茄蔬菜減肥湯用料 番茄 一個(gè) 洋蔥 半顆 卷心菜 半顆 土豆 一個(gè) 花菜 適量 番茄蔬菜減肥湯的做法 所有食材集體亮相~在番茄頂部劃十字刀，泡在熱開水里稍后去皮，切小塊。其他蔬菜改刀切好。 鍋中放少許油，能少就少，放入洋蔥爆香，倒入番茄塊

蔬菜瘦身湯的做法

七日瘦身湯的配方 配方：a番茄:2斤半 b洋蔥:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e綠色尖頭辣椒（去辣莖）:1斤--1斤半 1. 以上5樣是一天之用 2．切成塊狀，先燒滾，然后小火燒3個(gè)小時(shí) 3．此湯1小時(shí)喝1次，肚子餓時(shí)喝，1天至少15碗以上，只喝湯不吃里面

將萵苣筍去皮，西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、萵苣筍洗凈，切成大小相同的滾刀塊；甜玉米切圈、芹菜洗凈切成段

那么，吃什么蔬菜減肥最快呢？讓蔬菜減肥湯來給你帶來健康減肥的驚喜吧吃什么蔬菜減肥最快湯品：雙瓜魔芋湯材料：絲瓜、冬瓜、魔芋、姜片和鹽少許制作：將絲瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小塊，把新鮮的魔芋洗凈后切成條，一起放入鍋中煮。絲瓜和冬瓜

湯鍋中倒入少許植物油，放入洋蔥塊和一半的西紅柿塊，用小火煸炒1分鐘，直至西紅柿出汁變軟，往湯鍋中倒入足量清水

蔬菜可以一起吃掉，七日瘦身湯--就算你用其它蔬菜代替吃七天也會(huì)瘦啦~因?yàn)楦揪筒怀云渌鼥|西,但個(gè)人覺得要減肥最好不要去試這個(gè)因?yàn)榫退闫咛旌笫萘讼聛?想想,一連吃七天的蔬菜..沒有油脂,結(jié)束后反而容易暴食!!! 其實(shí)想要減肥,所有人都知道的

大火煮開后放入胡蘿卜、萵苣筍和甜玉米，再次煮開后轉(zhuǎn)中火，蓋上蓋子煮5分鐘

無油減肥蔬菜湯用料 tomatillos 或者番茄 土豆 Squash 白色洋蔥 紅蘿卜 bay leaf cloves basil (grinded pieces) parsley leaves (grinded pieces) cooking red wine 雞湯 tapioca starch 牛奶 Cajun seasoning 黑胡椒 磨碎的蒜末 paprika/辣椒

放入芹菜和剩余的西紅柿塊，繼續(xù)滾煮1分鐘，最后加鹽和胡椒粉調(diào)味即可

首先，選擇含糖較少的水果。 據(jù)研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時(shí)的較佳選擇。 其次，最

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減肥湯五種蔬菜凈是些什么

不要去吃內(nèi)在的藥品(像減肥茶等）和動(dòng)刀等，臺(tái)灣萬象播出了很多這樣的問題（還知道郭德剛嗎，就是亂做減肥藥廣告喲）。

其實(shí)減肥期吃東西有很多都可以吃，而且還能達(dá)到減肥效果。就能減肥的方法很多，我給你介紹一些：減肥還要注意營養(yǎng)均衡. 給你參考 ：

方法一：很有效的喲；

1、早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個(gè)蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 ；

2、中餐一碗飯+菜 ；

3、晚餐於七點(diǎn)吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點(diǎn)后就不可再吃任何東西,但水果除外 ；

4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）；

5、配合適度運(yùn)動(dòng) 。

方法二：（優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法）

1、起床后喝兩杯水 ；2、早餐：蔬菜汁200cc ；3、中餐：優(yōu)酪乳500克 ；4、晚餐：蔬菜汁200cc ；5、就寢前：1-2杯水 。

其它還有三種方式哦：

方法一：

1、午餐正常餐：早餐蔬菜汁200cc，午餐正常適量，晚餐優(yōu)酪乳500克 。

2、晚餐采正常餐 ：早餐蔬菜汁200cc，午餐優(yōu)酪乳500克，晚餐適量 。

3、早晚餐優(yōu)酪乳 ：早餐優(yōu)酪乳200克、蔬菜汁200cc，午餐正常適量，晚餐優(yōu)酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的) 。

有上述三種方法通常實(shí)施3-7天即可恢復(fù)正常飲食 。

方法二：（蘋果餐）

1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一顆白煮蛋（或茶葉蛋） ；

2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時(shí)吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進(jìn)食 。

☆蘋果餐吃一天就夠了

方法三：

1、早餐：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可樂亦可) 。

2.中餐：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯(健怡可樂亦可) 。

3、晚餐：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類 。

☆通常實(shí)施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。方法四：(蜂蜜減肥法)

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝) ；2、第二叁天：正常飲食(但不能大吃大喝) ；3、第四天：只喝蜂蜜； 4、第五六天:正常飲食 。

☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜 。

方法五：(中藥飲帖減肥法)

1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。

2、以六碗水煮開后，再轉(zhuǎn)小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。

3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。

☆服用此劑時(shí)，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小時(shí)禁食/等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發(fā)胖。

方法五：塑身按摩法

1、最好在每天洗完澡后 ；2、手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方；3、大腿只需拍打內(nèi)側(cè) ；4、拍打腹部時(shí)要在飯前一小時(shí)，飯后兩小時(shí)(就是胃已經(jīng)消化完了之后，才不會(huì)有傷害) 。

注意事項(xiàng) ：減肥，其實(shí)不難，只要注意：

1、絕對不吃宵夜，少吃零食。 2、叁餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時(shí)多咀嚼，細(xì)嚼慢可以避免吃下過量的食物 。3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量。 4、減重期間不得劇烈運(yùn)動(dòng)(散步、保齡球可) 。5、米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺，636f7079e799bee5baa631333339666133但應(yīng)盡量減少。 6、食物之烹調(diào)，減少用油 。7、請選擇適合自己的減肥方法，若身體負(fù)荷不了，請勿逞強(qiáng)，（瘦的健康）才是我們的理想！

方法六：12天減去身上12%的辦法 ：

不需要運(yùn)動(dòng)，很多老外用了都說非常好，這也是美國的世界健身中心強(qiáng)烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方。

一共12天： 頭3天：每天以蔬菜和水果作為食物，早上吃水果，中午可以蔬菜水果一起吃，晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦)，份量不限 ；第4-6天：每天吃牛奶和酸奶(請不要買里面有防腐劑的，不但不能幫助減肥還會(huì)增加小肚肚)，可以多吃，份量不限 。最后的6天，蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限 。

方法七：日本新的瘦身法“迷你停食”減肥法。

每周有2天不吃正餐，只吃流質(zhì)的食物，像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據(jù)說這種迷你停食法，有助于清除體內(nèi)廢物，讓腸胃的代謝更為順暢，皮膚也會(huì)變得有光澤，因?yàn)榉椒ê芎唵斡植煌纯?，最近成為日本女性喜愛的瘦身方式?

方法八：食醋減肥。

很有效，一個(gè)月可以減大約6公斤，食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪，而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進(jìn)行。據(jù)研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個(gè)月內(nèi)就可以減輕體重3公斤左右。

方法九：蜂蜜水法：

每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當(dāng)吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。

蜂蜜+白醋：有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用。具體方法：

早餐：早餐前20分鐘空腹喝； 2、中餐和晚餐后立刻喝，值得注意的是在挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學(xué)品的。同時(shí)建議不使用果醋因?yàn)楣资潜＝〈祝鄬τ跍p肥就遜色些。同時(shí)，蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個(gè)人需要調(diào)整，如果更注重美容就可適當(dāng)增加蜂蜜的比例。

疏萊減肥湯有哪幾種菜

7日瘦身湯

我用了四周，體重下降接近20斤。而且這期間可以按計(jì)劃吃一些水果，牛肉等。對內(nèi)分泌也起了調(diào)整作用，原來甲狀腺腫大，減肥期間恢復(fù)了正常，臉色也好。沒有拉肚子等不適，唯一的缺憾就是餓，沒有力氣。我曾因?yàn)榭粗鴦e人吃而自己忍著還流過淚呢。不過減肥之后的苗條體態(tài)真是讓你充滿自信。

這種方法就是喝7日瘦身湯。

減肥：窺破王菲的獨(dú)門窈窕秘笈

　　中國人本來就很喜歡喝湯，一餐中如果沒有喝到湯，就覺得沒有吃飽，在7、8年前開始流行的7日瘦身湯，因?yàn)楸徽J(rèn)為“效果太神奇”，而且熬煮時(shí)必須把所有食材一起丟進(jìn)去攪，所以又被稱為“巫婆湯”，當(dāng)時(shí)據(jù)說“最美麗的歐巴桑”陳美鳳就是靠這個(gè)維持身材，而王菲的竹竿身材，除了決明子茶瘦身有功外，據(jù)說巫婆湯也幫不少忙。

　　巫婆湯的煮法是用2到3個(gè)大西紅柿和1整個(gè)高麗菜，加上2個(gè)青椒和1小把的芹菜及2個(gè)洋蔥放到大鍋?zhàn)又邪局蟮剿械牟俗冘洖橹梗诤惹耙雷约旱南埠锰砑欲}、胡椒和香菜，除了每天建議可以吃的食物外，一覺得餓就喝巫婆湯，一大鍋可以喝七天。

配方：

洋蔥 2-2.5斤 圓型

青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣

芹菜 1斤 正品

番茄(西紅柿) 2.5-3斤 正品

卷心菜（葉菜） 1斤 扁圓型

鹽 少許 食用鹽

　　注：比例不變，一般一天煲一次，括號中菜名為各地別名。

　　七日瘦身湯的做法

1、洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形。 2、青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。（注：辣莖不去） 3、芹菜用水洗凈，切成斜段。

　　將以上5種菜放入大煲內(nèi)，注滿清水，翻滾后，慢火煲3小時(shí)左右，余下湯水即可，湯水可濃可淡，你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道，但不能放入動(dòng)物油類。

4、番茄用水洗凈，切成小塊狀 5、卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀。

　　巫婆湯(七日瘦身湯)操作方式：

　　第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身湯

　　第2天吃水果和豆類以玉米以外的生菜配瘦身湯

　　第3天除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配瘦身湯

　　第4天吃香蕉(最多三根)和脫脂奶配瘦身湯

　　第5天吃3百至7百克牛肉加6個(gè)西紅柿，多喝水和至少一次瘦身湯

　　第6天牛肉蔬菜隨意吃配瘦身湯，不可吃馬鈴薯

　　第7天正常飲食加瘦身湯

　　網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)談：七日之內(nèi)一定要記住：不吃面食，不渴酒和其他飲料，菜里不能放油，餓時(shí)用“減肥湯”充饑。如果沒有賴皮，相信七天後會(huì)有令人「刮目相看」的好身材。切記至少得放松二天才開始下一回合。此瘦身湯不僅消耗脂肪，還有清洗消化系統(tǒng)的功能，讓你有「不一樣就是不一樣」的感覺！

特別注意：

　　飲用辦法：七日瘦身湯含大量纖維素、維生素，能有效降低膽固醉，分解脂肪，暢通胃腸，解除人體內(nèi)毒素。此湯需一日飲用十次以上，每次1碗以上，連續(xù)七日即可達(dá)到減肥4-5公斤，再飲用時(shí)需用隔水熱溫，不能用火燉開，也可以不加熱飲用，一般一天燉一次，再喝時(shí)如上述加熱方式。餓的時(shí)候一定要喝湯，餓的時(shí)候喝效果較好。

　　一、喝瘦身湯期間，最好大量喝湯，只吃少量食物。此種方法效果最好，但某些人可隔一定時(shí)間吃水果和蔬菜，請根據(jù)自身情況而決定。如發(fā)現(xiàn)吃水果影響減肥速度，則須減少水果蔬菜量（如先天性、藥物性肥胖者，這兩種情況，前三天應(yīng)控制）。隨意吃喝會(huì)影響減肥速度，請根據(jù)自身情況自我調(diào)節(jié)和控制。

　　二、燉的時(shí)候，水要浸滿菜。一次能燉出12碗以上。每一小時(shí)喝一碗以上。（餓時(shí)喝更好）

　　三、如果吃東西，請?jiān)诤葴蟮牡谒奶扉_始可加吃牛奶、水果，第五天開始吃少量牛肉，第七天開始可加吃少量糙米。但喝湯與吃食物一定隔開1-3小時(shí)。

　　四、喝湯期間，餓了就要喝，不感到餓時(shí)也需要喝，請千萬記住：餓了就必須喝，不感覺餓時(shí)，隔一小時(shí)喝一碗。每日喝10次以上，越多越好，以餓時(shí)喝效果好，不可一次喝幾碗。

　　五、該湯最好在微溫時(shí)喝，可盛在容器中，在熱水中溫一下，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加溫后喝，或者在熱水中加溫，請注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱，加熱溫度不能超過30度。明火加熱的湯會(huì)失效，涼湯也可喝。

　　六、在第四天后需吃食物時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)減肥速度很慢，則只能吃極少量食物，某些人吃東西不影響減肥。

　　七、延長時(shí)間減肥者，則需在第十天后必須吃少量食物（蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水）

　　八、喝湯期間盡量不喝很燙的茶水（不能喝茶葉和開水），可以喝冷開水或溫開水，但也要與喝湯相隔0.5-1小時(shí)。

　　九、由于是纖維素減肥但纖維素的保存時(shí)間只有15小時(shí)，故請一定早上煲，當(dāng)日喝掉效果好，絕對不能晚上煲第二天喝。

　　十、局部減肥，如臉、背、腰、腹、大腿等，一般只要2-4天即可。

　　十一、七日瘦身湯一般只需燒開后煲3小時(shí)左右即可，中途不可再加冷水，請?jiān)陂_始時(shí)加足。

　　十二、煲七日瘦身湯須加少許鹽。普通鍋均可，用高壓鍋者始終不能蓋緊，只當(dāng)普通鍋用，不能用電飯鍋等。燒開后的湯在小火燒時(shí)，湯始終需處于微沸騰狀態(tài)。

　　十三、不能用保溫瓶保溫，不能用微波爐加熱，該湯不能始終保溫。

　　十四、對肥胖者而言：洋蔥用2-2.5斤，西紅柿用2.5-3斤，其他菜為0.6-1斤。辣椒一定要比較辣，以辣到全身發(fā)熱，出汗為準(zhǔn)。

　　十五、請不要在前一天晚上把菜切好，應(yīng)在早上切菜。喝湯時(shí)才加鹽較好。

　　十六、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，每1000人當(dāng)中，有一人需吃湯渣。如發(fā)現(xiàn)有前二天減肥速度慢者，需在第三天，每喝一碗湯，同時(shí)進(jìn)食一碗湯渣（菜）。

　　十七、普通減肥者，在瘦下后，需再喝3-5天，每日需喝6-10碗，保持纖維素的攝入和形成纖維素結(jié)構(gòu)抗脂肪。此后需每星期喝湯一頓，喝3-5碗，持續(xù)1-3個(gè)月（胖人用3個(gè)月），期間不影響飲食。按此飲用不反彈，凡喝湯超過十五天者，無需用這一條。

　　十八、纖維素可長期存在于人體內(nèi)，它起著抗脂肪作用。從今七日內(nèi)，減重者得遵行下列的食譜進(jìn)食，覺得饑餓時(shí)就喝此“瘦身湯”，它不會(huì)增加卡路里，又會(huì)加快減重者消耗脂肪的速度，喝的越多就的越多。

　　編后：原來，巫婆湯的食材全部都是會(huì)產(chǎn)氣的蔬菜，吃進(jìn)去后肚子會(huì)脹，再加上它又是高纖維蔬菜，再加上湯的大量水分，很容易就飽了，所以也不會(huì)再吃別的東西，如果大家仔細(xì)看這個(gè)食譜的每天建議攝食的食物，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)“減少主食”的食譜，也就是都沒有淀粉的食譜，而蔬菜湯幾乎等于沒熱量，因此每天就e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333335336439算有搭配吃水果或是牛肉，總熱量都很低。

　　基本上這算是一個(gè)還不錯(cuò)的減肥方式，因?yàn)樗ㄗh多蔬果，也很多樣化，而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉，所以不會(huì)像高蛋白質(zhì)飲食會(huì)有酮酸中毒的危險(xiǎn)；不過因?yàn)槭卟怂浂己芨?，有心臟病或腎臟病的患者不建議采用。

喝湯減肥法的七日瘦身湯

七日瘦身湯制作方法：（七日瘦身湯不安全，試用者請一定要認(rèn)真看完全文）

減肥湯的原料及制作方法如下：準(zhǔn)備6個(gè)不大不小的洋蔥，切成三角形；6個(gè)西紅柿或3罐西紅柿醬，1棵洋白菜，3個(gè)辣椒，幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水，放入少許鹽，辣椒或其他調(diào)料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續(xù)煮，直到把蔬菜煮爛為止。

煮好的湯隨時(shí)可以吃，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶，一天食用量應(yīng)保證不少于8大碗。

第一天：湯和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜或西瓜少吃，因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：湯和蔬菜 除了喝湯，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點(diǎn)烤土豆。請記?。翰荒艹匀魏嗡?，要多喝水。

第三天：湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃，同時(shí)多喝水。如果前三天都能嚴(yán)格遵照飲食規(guī)定，即可減重2-3公斤。

第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外，還可進(jìn)食1杯牛奶和3只香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。

第五天：湯、牛肉和西紅柿 除喝湯外，可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉不要超過200克，西紅柿要生吃，不限量。這一天要喝6-8杯水，只喝1次湯就可e69da5e887aae799bee5baa631333361303066以了。

第六天：牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。

第七天：米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點(diǎn)米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。

七日之內(nèi)一定要記?。翰怀悦媸?，不渴酒和其他飲料，菜里不能放油，餓時(shí)用“減肥湯”充饑。

七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底，每天搭配不同的東西（如少量的水果、馬鈴薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成）。因其方法簡單易懂，加上某位藝*力推薦，所以曾一度造成流行。到底它效果如何？原理為何？對身體又有什么影響？這就是今天我們所要討論的重點(diǎn)！

7日瘦身湯 是放哪7種水果蔬菜呢？

專家精心設(shè)計(jì)7日瘦身蔬菜湯

●瘦身原理：食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下，想不瘦也難。

●瘦身效果：以正常的減肥速度來看，一周瘦個(gè)2～3公斤都算是健康范圍。

●烹飪方法：早、午餐以均衡營養(yǎng)為原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調(diào)味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調(diào)味，如醬、麻油等。

●食用期限：以一個(gè)星期為單位，吃完一個(gè)星期的蔬菜湯食譜后恢復(fù)三餐正常，稍做營養(yǎng)調(diào)理后再執(zhí)行既調(diào)適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜：

星期一：香菇高麗菜湯日

早餐：1．全麥花生土司四片、花生醬1茶匙2．黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克3．稀釋柳橙汁柳橙2個(gè)

午餐：1．胚芽米飯半碗2．菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3．香菇豆腐：香菇10克、豆腐1／2塊、醬油、醋少量4．蘿卜清湯：白蘿卜60克

晚餐：香菇高麗菜湯

烹調(diào)方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當(dāng)調(diào)味料。

營養(yǎng)成份說明：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可e799bee5baa6e79fa5e9819331333332643861當(dāng)水果生食，生津止渴，又無熱量的負(fù)擔(dān)。含豐富鉀質(zhì)，利尿又降壓，是肥胖者的減肥圣品。香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進(jìn)鈣的吸收。

星期二：豆芽青椒絲湯日

早餐：1．沙拉小餐包2．小麥胚芽牛奶

午餐：1．胚芽米飯2.蝦卷3．炒芥藍(lán)菜4．海帶湯

晚餐：豆芽青椒絲湯

烹調(diào)方式：金針（干）30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。

主要營養(yǎng)成份說明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協(xié)助腦力的發(fā)展，提升學(xué)習(xí)效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì)，不僅是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品，更是有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀，可強(qiáng)化全身代謝機(jī)能。

星期三：黃瓜金針菇湯日

早餐：1．饅頭夾蛋全麥饅頭1個(gè)、煎蛋1個(gè)、油1茶匙2．豆?jié){一杯

午餐：1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2．枸杞絲瓜湯3．青蔥蒸茄

晚餐：黃瓜金針菇湯

烹調(diào)方式：金釘菇80克、香菇（乾）20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮，再加一些香菜。

主要營養(yǎng)成份說明：豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì)，具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強(qiáng)化身體免疫機(jī)能，是現(xiàn)代人最佳防癌的天然食物。

星期四：牛蒡蘿卜豆湯日

早餐：1.蔥花麥片咸粥：麥片（熟)1碗、碎肉未1兩、蔥花少許2．優(yōu)格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個(gè)、香蕉l條

午餐：1．胚芽米飯2．百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙3．香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙4．紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。

晚餐：牛蒡蘿卜豆湯

烹調(diào)方式：牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4～5碗水煮，可添加適量調(diào)味料或高湯。

主要營養(yǎng)成份說明：優(yōu)格為凝固態(tài)的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪里紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質(zhì)，對人體生長發(fā)展，維持生理機(jī)能大有幫助。

星期五：萵苣花椰菜湯日

早餐：1．水果：西瓜2片2．通心面沙拉：熟通心面50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄干1湯匙

午餐：1．胚芽米飯半碗2．咖哩雞塊：雞塊2塊、洋芋40克、油1／2湯匙、咖哩粉調(diào)味3．涼拌豆芽：綠豆芽100克、香油少許4．香菇筍片湯：筍片50克、香菇3朵

晚餐：萵苣花椰菜湯

烹調(diào)方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷凍）80克。萵苣切適當(dāng)大小、花椰菜撥塊，加超市內(nèi)買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調(diào)味即可。

主要營養(yǎng)成份說明：葡萄干是青春期少女補(bǔ)血、潤膚的圣品，有助于調(diào)整生理期間的不適，及使皮膚更光滑紅潤。豆芽，可預(yù)防牙齦出血及壞血病，另一方面，可護(hù)膚美白，是美化皮膚的必要元素。

星期六：木耳大白菜湯日

早餐：1．松餅+蜂蜜2．米乳

午餐：1．蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高麗菜50克、碎肉末1兩、油1茶匙2.柴魚味魚湯:豆腐2塊、柴魚少量。

晚餐：木耳大白菜湯

烹調(diào)方式：大白菜200克、木耳50克、金針（干）30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當(dāng)大小、加入金針用4～5碗水煮，調(diào)味后上芥菜未。

主要營養(yǎng)成份說明：蜂蜜含多種酵素及營養(yǎng)素，不過熱量與一般砂糖一樣，平時(shí)也應(yīng)限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名聲，主要含有豐富的有纖維及維生素C，蕃茄有促進(jìn)消化的作用，其維生素C在烹煮過程中，不像一般蔬果容易被破壞。

星期日：絲瓜發(fā)菜筍湯日

早餐：1．蕃薯稀飯：蕃薯50克、胚芽米30克2．蘿卜干炒蛋：蘿卜干20公克、蛋1個(gè)、油1茶匙3．嫩豆腐1／2塊4.草莓5個(gè)

午餐：1．烤黑胡椒牛排：牛排1塊（2兩）、黑胡椒粉、醬油少許2．烤馬鈴薯：馬鈴薯1個(gè)、奶油1茶匙3．芝麻牛肉絲：牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。

晚餐：絲瓜發(fā)菜筍湯

烹調(diào)方式：筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4～5碗水烹煮、調(diào)味后上。

主要營養(yǎng)成份說明：馬鈴薯維生素A的含量相當(dāng)高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質(zhì)，由于其含淀粉質(zhì)特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。

一天三頓都吃蔬菜，可以減肥嗎？會(huì)傷害身體嗎？如果可以的話要怎么吃這些蔬菜呢？做湯？或者······

我認(rèn)識一個(gè)阿姨就是每天吃蔬菜只用白水煮，什么也不放。并且吃完后晚上還運(yùn)動(dòng)下。這么多年了40多歲的人了還依然保持著苗條的身材。我想過去做。實(shí)在堅(jiān)持不下來。太貪吃了~呵呵~~

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