方法
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,是最適合貧血的人吃。
發(fā)菜
發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,可以補(bǔ)血,適合貧血的人吃。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富。
龍眼肉
龍眼肉含豐富的鐵質(zhì)還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
面筋
面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵
菠菜
菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,菠菜也是補(bǔ)血的重要食物。
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