方法
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃。
發(fā)菜
發(fā)菜內所含的鐵質較高,可以補血,適合貧血的人吃。
金針菜
金針菜含鐵數量最大,比菠菜高了20倍,鐵質含量豐富。
龍眼肉
龍眼肉含豐富的鐵質還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
面筋
面筋的鐵質含量相當豐富,補血必須先補鐵
菠菜
菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,菠菜也是補血的重要食物。
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