材料
胡蘿卜:適量;雞蛋:適量; 蔥: 少許;淀粉: 適量; 食鹽:適量;
胡蘿卜炒雞蛋的做法
胡蘿卜刨絲。
蔥切蔥花。
雞蛋打散之后加少許鹽,特別是要加少許水淀粉(這樣炒出來不會(huì)水水的?。】梢宰畲笙薅鹊谋W『}卜素?。?p>鍋里放油(多一點(diǎn)),胡蘿卜下鍋炒,變成胡蘿卜油。
瀝油,油待用。
鍋中加一半胡蘿卜油,爆香蔥花。
放入雞蛋。
倒入胡蘿卜拌炒,雞蛋嫩嫩的就可以了。
出鍋后,淋上剩下的一半胡蘿卜油(這個(gè)油里可全是胡蘿卜素呢~~)。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com