喝水不能又多又快
水喝得多只是沒有必要,但如果喝得又多又快,就可能帶來危險。對一個生活在溫?zé)釒?、每天做適量運動的健康成年人而言,如果短時間內(nèi)喝過多水,不僅不會讓你變得更健康,還可能會導(dǎo)致低鈉血癥。
健康的腎臟在正常狀態(tài)下每小時可以排出800-1000毫升水,因此在這個程度內(nèi)攝入水分(喝水或吃水果等),腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時間內(nèi)突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會大量進入細胞,導(dǎo)致低鈉血癥。
低鈉血癥,簡單解釋就是“血液中的鹽分不足”,也就是血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升(正常為135-145毫摩爾/升)。血液中鹽分減少,會使細胞們變得“更加吸水”,一個個膨脹成球,這對大腦來說是非常危險的。
大多數(shù)組織的細胞都有一定的伸縮空間,因為脂肪和肌肉是有彈性的。但神經(jīng)細胞則不然,它們緊緊地聚集在堅硬的頭顱中,和血液、腦脊液共用一個有限的空間,幾乎沒有延展余地。因此,如果這些神經(jīng)細胞也“膨脹成球”的話,那么帶來的將是毀滅性的后果——腦水腫,即腦細胞急速水腫,大腦膨脹,導(dǎo)致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。曾有一位28歲的加利福尼亞女性在一場喝水大賽中,3個小時內(nèi)喝了大約6升水,之后出現(xiàn)異常嘔吐、爆炸性的頭痛,并最終死亡。
這里說的“水過多”是相對鈉離子的含量來說的,短時間內(nèi)過量飲水、靜脈輸入大量葡萄糖、營養(yǎng)不良導(dǎo)致的血漿蛋白和血鈉濃度過低、在淡水中溺水、抗利尿激素分泌增加都會導(dǎo)致“低鈉”。
“抗利尿激素”的主要作用就是告訴腎臟“不排尿,多儲水”。在正常情況下,人一邊喝水,一邊就會排尿;如果喝得多了,抗利尿激素分泌就會減少,使排尿增加,始終保持身體內(nèi)水分平衡。然而,在壓力或某些藥物的影響下,抗利尿激素分泌會受到干擾,在身體該排水的時候不排,反而不斷儲存,結(jié)果就造成低鈉血癥。
比如在跑馬拉松時,壓力會讓身體增加抗利尿激素的分泌,把腎臟的排泄功能降低至100毫升/小時。在這種情況下,如果因為感覺口渴就拼命喝水,很容易喝得過量,大量多余水分無法排出,結(jié)果導(dǎo)致身體各種不適。
對健康人來說,抗利尿激素分泌的改變是比較罕見的情況,主要是防止短時間內(nèi)大量喝水——只要別去參加什么“喝水大賽”(這種比賽常要求參賽者在幾分鐘內(nèi)喝下甚至上10升水。),就用不著擔(dān)心水喝得太多。
另外,人們游玩或運動過后,汗流浹背,體內(nèi)鈉鹽等電解質(zhì)流失的概率很高,如果此時大量飲用淡水而未補足鹽分,也會出現(xiàn)輕度低鈉血癥的癥狀,表現(xiàn)為頭暈眼花、嘔吐、乏力、肌肉抽搐或肌肉痙攣性疼痛。所以出汗后也要注意,要緩慢補水,或喝淡鹽水,這樣就能避免這個問題了。
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