方法
花菜 花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。
酸奶 酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。
香蕉 香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質(zhì),還含有協(xié)調(diào)身體酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì),是提神醒腦的最佳保健食品之一。
綠茶 綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學因子。研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險,用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。果仁 因為果仁中含有豐富的鐵質(zhì)和各種維生素,能強健皮膚細胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。
燕麥 燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。
番茄 番茄里含有豐富的番茄紅素,它是同類營養(yǎng)素中最強有力的抗氧化劑。除此之外,其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據(jù)研究測定:每人每天食用50~100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要?! ∥覀冊谏钪谐?梢砸姷竭@樣的現(xiàn)象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以有未老先衰的現(xiàn)象,是由于多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一個重要原因。
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