工具/材料
雞 一只、洋蔥 50g、生姜 10g、蒜 10g、老抽 10g、味之院奧爾良腌料 40g、料酒 10g、辣椒 10g
操作方法
將洗干凈切好的雞塊入鍋,加入蔥、姜、蒜、辣椒、味之院奧爾良腌料、料酒、老抽。
用手抓均勻。
放入洋蔥、蒜片、生姜翻炒出香味。
將雞塊均勻鋪在上面。
扣鍋蓋燒8分鐘。
起鍋之前撒辣椒、蔥花、白芝麻增加香味。
開吃嘍。
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