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春吃6種食物補足陽氣少生病

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-20 12:45:35
導讀春季萬物萌發(fā),雖然還是有些寒冷,但是與冬季想必已經(jīng)不像那樣干燥寒冷,春于陽氣相應,機體代謝旺盛,陽氣充足可以幫助你調(diào)節(jié)機體功能,防止外邪的侵襲和舊疾復發(fā),因此我們的養(yǎng)生保健工作也應該及時作出調(diào)整,注重保護好陽氣,在飲食上應該以清淡為主,選擇利于陽氣生發(fā)的食物來吃。方法韭菜韭菜富含糖類、蛋白質、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養(yǎng)成分,且有調(diào)味和殺菌作用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)功效。中醫(yī)認為,韭菜有溫中散寒的作用,與豬肉、豬腰炒食都是營養(yǎng)膳食的選擇。小蔥小蔥含維生素A、鉀、...
春季萬物萌發(fā),雖然還是有些寒冷,但是與冬季想必已經(jīng)不像那樣干燥寒冷,春于陽氣相應,機體代謝旺盛,陽氣充足可以幫助你調(diào)節(jié)機體功能,防止外邪的侵襲和舊疾復發(fā),因此我們的養(yǎng)生保健工作也應該及時作出調(diào)整,注重保護好陽氣,在飲食上應該以清淡為主,選擇利于陽氣生發(fā)的食物來吃。

方法

韭菜
韭菜富含糖類、蛋白質、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養(yǎng)成分,且有調(diào)味和殺菌作用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)功效。中醫(yī)認為,韭菜有溫中散寒的作用,與豬肉、豬腰炒食都是營養(yǎng)膳食的選擇。

小蔥
小蔥含維生素A、鉀、鈣等營養(yǎng)成分。蔥白味辛性溫,能通陽解毒,對春天的風寒感冒作用極佳,且有助于通便、消瘡腫。煲湯時加小蔥營養(yǎng)功效更佳。

薺菜
薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,薺菜味甘性平,能調(diào)和脾胃,且有明目的功效。用薺菜煮粥營養(yǎng)豐富,味道甘美。

香菜
香菜富含視黃醇、維生素C、維生素A、鉀、磷、鎂等。香菜味辛性溫,可以發(fā)汗,助消化。春季感冒無汗或停食,可以用熱餅裹香菜輔助治療。

香椿
香椿含視黃醇、維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等。香椿味辛、苦,性溫。能祛風散寒、止痛消炎。多吃香椿對春季風寒感冒、風濕性關節(jié)炎發(fā)作、腸炎等病的治療有益。香椿可以煮粥,可以與魚清蒸,也可以做成香椿燉羊肉、香椿燉豬肉等菜肴。

竹筍
竹筍含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒,有舒解郁滯和消痰的功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡佳肴。

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