方法
三文魚。所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源，能加強大腦和心臟功能，起到預防認知障礙癥的作用。
酸奶。很好的益生菌來源，益生菌能保護免疫系統(tǒng)，增強抵抗疾病的功能，并幫助身體吸收食物中的營養(yǎng)物質。養(yǎng)成喝酸奶的習慣能幫助維持身體健康，預防某些癌癥，并對緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。
藍莓?？寡趸Ч?，同時富含維生素和礦物質，能預防炎癥，并促進細胞產物自由基的排放，有益于降低癌癥、心臟病、認知障礙癥或帕金森綜合征等的發(fā)生率。
菠菜?？防锖艿停瑓s富含維生素A和E、礦物質、鈣，對人體細胞起到保護作用。一杯菠菜汁所含鈣質相當于一杯牛奶所含的量。同時還對心血管系統(tǒng)有很多好處。
紅薯。富含鉀、纖維和維生素A，對視力、骨骼、生育能力、兒童生長發(fā)育都有好處，還有助于保持血壓、血糖正常。
番茄。富含番茄紅素，能夠減緩人體衰老，幫助人體抵御前列腺癌和冠心病等，同時含有許多鉀、鐵等微量元素以及維生素A、C、E等，經多種方法烹飪，都不會損失營養(yǎng)。
燕麥。是可溶性纖維的主要來源，能降低膽固醇含量、控制血糖，降低患糖尿病和心臟病的風險。
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