方法
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)專家認(rèn)為,都市白領(lǐng)大都承受工作重壓,每天需攝取大量營養(yǎng)。但由于工作忙,飲食沒有規(guī)律,沒時(shí)間鍛煉,營養(yǎng)藥自然成了他們的上佳選擇。針對這種狀況,營養(yǎng)專家指出,營養(yǎng)藥只對特殊人群適用,一般健康人群如果不加選擇的食用,超出微量營養(yǎng)素的安全范圍會(huì)威脅人體健康。安全飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)才是保證健康的根本措施。
維生素C藥片不能取代蔬菜、水果
維生素C對人體的代謝過程或生命活動(dòng)的許多方面具有重要影響,它的主要來源是膳食,尤其是蔬菜和水果。有些人認(rèn)為,平時(shí)只要多服用些維生素C片,不吃或少吃蔬菜也能達(dá)到同樣效果。其實(shí),維生素C藥片與蔬菜、水果兩者并非一回事。
補(bǔ)出來的毛病
過量補(bǔ)鈣:補(bǔ)鈣若超過了血液的溶解能力,便會(huì)在人體其他組織中沉積溶解,若沉積在關(guān)節(jié)處,便會(huì)引起關(guān)節(jié)疼痛,沉積在肌肉里便會(huì)形成堅(jiān)硬結(jié)節(jié),沉積在心臟會(huì)引起傳導(dǎo)障礙,導(dǎo)致心律紊亂;
過量補(bǔ)維生素A:每天維生素A的攝取量若超過3000毫克,將損傷肝臟,還會(huì)導(dǎo)致嬰兒先天性缺陷;
此外,維生素E一方面能降低缺血性心臟病和缺血性心肌梗塞的發(fā)病危險(xiǎn),但如果過量,也會(huì)增強(qiáng)出血,如腦出血的危險(xiǎn)性。過敏體質(zhì)者還要慎補(bǔ)維生素B。
維生素A、D對實(shí)驗(yàn)動(dòng)物也有慢性毒性作用。
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