經(jīng)常喝葡萄酒的好處

方法

1、常喝葡萄酒增進食欲
　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香入鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

2、常喝葡萄酒滋補
　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先的消化，直接能被人體吸收。特別是對體質(zhì)弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復健康極為有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中發(fā)生的反應性氧(ros)對人體的傷害(如對細胞中的dna和rna的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，比如：白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、常喝葡萄酒助消化
　　蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能夠刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升左右。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，能夠防止便秘。

4、常喝葡萄酒有助減肥
　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含熱量，只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能夠直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能夠補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

5、常喝葡萄酒可利尿
　　一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具有利尿作用，可以防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

6、喝葡萄酒可殺菌
　　很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種比較常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后才能飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。

養(yǎng)生提醒：了解到經(jīng)常喝葡萄酒的好處后，還應該注意葡萄酒的正確飲用方法。喝葡萄酒怎么喝更好?建議經(jīng)常、適量飲葡萄酒，一般在50-150毫升為佳，也可以根據(jù)自身平時飲酒狀況適量增加，但不要超過300ml為好。

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