雞翅是小朋友喜愛的美食之一,在家中制作不僅能提高小朋友熱愛生活的興趣,而且還能提高雞翅的營養(yǎng)價值。那么用烤箱該如何制作雞翅呢?今天就由我來帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!
工具/材料
雞翅(八個)、料酒 、生抽、老抽 、蠔油 、蜂蜜 、鹽 、胡椒粉、姜
操作方法
第一步,我們得把準(zhǔn)備好的八個雞翅洗干凈,然后再用吸水紙將其水分吸干。
第二步,我們需要給雞翅“打花刀”即在雞翅的兩面分別劃上兩刀,這樣會使得雞翅在腌制過程中更容易入味哦。
第三步,我們需要把雞翅倒入合適大小的容器中,然后在其中加入生抽、老抽、蜂蜜、蠔油,料酒、蜂蜜、適量的鹽、胡椒粉和姜片,均勻攪拌(用手),待其腌制兩小時。
第四步,我們需要將腌制好的雞翅整齊有序的放在烤盤上(要將吸油紙或則錫紙放在烤盤底部哦),接著將其放入烤箱內(nèi),上下火190度烤20分鐘。
第五步,中途我們可以將雞翅拿出來刷上一層蜂蜜,這樣會使得雞翅更加美味哦。
最后,美味的雞翅就做好啦,快跟著我行動起來吧!
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