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蒸螃蟹的做法蒸多久

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-18 17:50:50
導(dǎo)讀清蒸的螃蟹是最能夠提現(xiàn)出螃蟹的鮮美的做法,但是很多的人把螃蟹買回家并不知道怎么蒸,今天我們就來說說,蒸螃蟹的做法和蒸多久。工具/材料大閘蟹、姜、香醋、生抽操作方法先是自己把螃蟹清洗干凈,用舊的牙刷用力仔細(xì)的刷。然后用繩子把螃蟹的腿和身體綁好,放入蒸格中去。在蒸鍋中加入適當(dāng)?shù)乃?,并放入姜片,再用大火去燒開。加入生姜的目的是為了去腥寒。在蒸格中的大閘蟹應(yīng)該是腹部朝上,需要蒸15分鐘左右,具體時間自己根據(jù)情況而定。在蒸的過程中我們可以去調(diào)料,用適當(dāng)?shù)纳?、醋、姜末來調(diào)成蘸料。等螃蟹蒸好會呈現(xiàn)橙紅色,這...

清蒸的螃蟹是最能夠提現(xiàn)出螃蟹的鮮美的做法,但是很多的人把螃蟹買回家并不知道怎么蒸,今天我們就來說說,蒸螃蟹的做法和蒸多久。

工具/材料

大閘蟹、姜、香醋、生抽

操作方法

先是自己把螃蟹清洗干凈,用舊的牙刷用力仔細(xì)的刷。然后用繩子把螃蟹的腿和身體綁好,放入蒸格中去。

在蒸鍋中加入適當(dāng)?shù)乃?,并放入姜片,再用大火去燒開。加入生姜的目的是為了去腥寒。

在蒸格中的大閘蟹應(yīng)該是腹部朝上,需要蒸15分鐘左右,具體時間自己根據(jù)情況而定。

在蒸的過程中我們可以去調(diào)料,用適當(dāng)?shù)纳椤⒋?、姜末來調(diào)成蘸料。

等螃蟹蒸好會呈現(xiàn)橙紅色,這時候就可以品嘗美味的大閘蟹了。

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