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無(wú)油炸雞腿的制作方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-18 17:50:50

導(dǎo)讀想減肥又想吃炸雞腿，咋整？試試烤制的啊！不用油、健康、還不怕長(zhǎng)肉，快和味之院小編一起學(xué)習(xí)吧！工具/材料雞腿6只面粉適量面包糠適量雞蛋3個(gè)味之院奧爾良腌料70g料酒少許花椒少許鹽少許操作方法1、水里放花椒、料酒、鹽，泡半小時(shí)，去血水，著急直接下一步也行。2、開火煮，水開后轉(zhuǎn)小火1分鐘關(guān)火，也是為了去血水，實(shí)在著急跳過(guò)這一步也沒(méi)問(wèn)題！3、小刀扎孔，方便腌制入味。4、放入味之院奧爾良腌料抓勻.5、放封閉袋子里腌制，最好腌制24小時(shí)。準(zhǔn)備面粉，雞蛋，面包糠。按照先后順序裹雞腿，放進(jìn)烤箱，200度35分鐘...

想減肥又想吃炸雞腿，咋整？試試烤制的啊！不用油、健康、還不怕長(zhǎng)肉，快和味之院小編一起學(xué)習(xí)吧！

工具/材料

雞腿 6只
面粉適量
面包糠適量
雞蛋 3個(gè)
味之院奧爾良腌料 70g
料酒少許
花椒少許
鹽少許

操作方法

1、水里放花椒、料酒、鹽，泡半小時(shí)，去血水，著急直接下一步也行。

2、開火煮，水開后轉(zhuǎn)小火1分鐘關(guān)火，也是為了去血水，實(shí)在著急跳過(guò)這一步也沒(méi)問(wèn)題！

3、小刀扎孔，方便腌制入味。

4、放入味之院奧爾良腌料抓勻.

5、放封閉袋子里腌制，最好腌制24小時(shí)。

準(zhǔn)備面粉，雞蛋，面包糠。

按照先后順序裹雞腿，放進(jìn)烤箱，200度35分鐘.（先后順序是：面粉，雞蛋液，面包糠）。

出鍋開吃！