卜卜貝的湯底配方做法。喜歡吃卜卜貝的小伙伴們快來了解一下吧。
工具/材料
白貝 3斤、辣椒 、姜蒜 、鹽 、配菜
操作方法
首先要把買回來的卜卜貝洗干凈,然后放置半天,讓卜卜貝把沙都吐出來。按照1:3的比例把姜、蒜剁碎,然后把卜卜貝放到鍋里面,大火煮開。
放一些鹽和姜蓉蒜蓉在表面,等卜卜貝張開嘴的時候就開始攪拌。
煮好之后,還可以放一些自己喜歡吃的蔬菜,味道會更加的鮮美哦。希望可以幫到有需要的小伙伴們,祝大家生活愉快!
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