過年之所以要吃餃子,究其原因是因為餃子的形狀像元寶一樣。人們在過年當天吃餃子取“招財進寶”之意,另一個原因是因為餃子有餡,方便人們把各種吉祥的東西包進餃子餡里,從而寄托人們對新的一年的愿望。過年的時候除了吃餃子,人們一般還會把魚、豬爪、大蝦等食物做成美味的菜肴搬上餐桌。
人們在包餃子的時候,經(jīng)常會將金如意、糖果、花生米、棗還有栗子等包進餡里。吃到如意、糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子,人們以此寄托美好的愿望。
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