脫鹽乳清粉是什么

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2023-08-26 01:45:51

脫鹽乳清粉是什么

脫鹽乳清粉是指不含有鹽類等礦物質(zhì)和水分的乳清粉，這里的脫鹽并不是單純的脫去鹽，而是指一些礦物質(zhì)和雜質(zhì)。脫鹽乳清粉的制作比較復雜，其原料乳清一般是經(jīng)過巴氏殺菌，不含有任何添加劑和細菌，并通過電滲析和離子交換法脫去其中大部分的礦物質(zhì)，隨后制成干粉狀態(tài)。脫鹽乳清粉主要是用于嬰幼兒的奶粉制作中，也可用于中老年的奶粉中，且相較于普通乳清粉，脫鹽乳清粉更有利于被人體吸收。

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導讀脫鹽乳清粉是指不含有鹽類等礦物質(zhì)和水分的乳清粉，這里的脫鹽并不是單純的脫去鹽，而是指一些礦物質(zhì)和雜質(zhì)。脫鹽乳清粉的制作比較復雜，其原料乳清一般是經(jīng)過巴氏殺菌，不含有任何添加劑和細菌，并通過電滲析和離子交換法脫去其中大部分的礦物質(zhì)，隨后制成干粉狀態(tài)。脫鹽乳清粉主要是用于嬰幼兒的奶粉制作中，也可用于中老年的奶粉中，且相較于普通乳清粉，脫鹽乳清粉更有利于被人體吸收。