牛舌怎么炒
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
牛舌怎么炒
將牛舌切片,加入鹽。加入半個(gè)雞蛋清、淀粉,攪拌均勻。準(zhǔn)備杭椒100克,切塊備用。美人椒50克,切塊備用。蔥姜蒜少許,切片。鍋中加入油,待油溫加熱后,放牛舌滑熟,備用。鍋留底油加入蔥姜蒜爆香。倒入辣椒,爆炒。下入牛舌,爆炒入味。加入辣椒炒肉醬汁,翻炒均勻。撒上香菜段,出鍋即可。
導(dǎo)讀將牛舌切片,加入鹽。加入半個(gè)雞蛋清、淀粉,攪拌均勻。準(zhǔn)備杭椒100克,切塊備用。美人椒50克,切塊備用。蔥姜蒜少許,切片。鍋中加入油,待油溫加熱后,放牛舌滑熟,備用。鍋留底油加入蔥姜蒜爆香。倒入辣椒,爆炒。下入牛舌,爆炒入味。加入辣椒炒肉醬汁,翻炒均勻。撒上香菜段,出鍋即可。
材料:牛舌,杭椒,美人椒,蔥姜蒜,香菜,雞蛋清,淀粉。
1、將牛舌切片,加入鹽;加入半個(gè)雞蛋清、淀粉,攪拌均勻。
2、準(zhǔn)備杭椒100克,切塊備用;美人椒50克,切塊備用;蔥姜蒜少許,切片。
3、鍋中加入油,待油溫加熱后,放入牛舌滑熟,備用;鍋留底油加入蔥姜蒜爆香。
4、倒入辣椒,爆炒;下入牛舌,爆炒入味。
5、加入辣椒炒肉醬汁,翻炒均勻;撒上香菜段,出鍋即可。
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牛舌怎么炒
將牛舌切片,加入鹽。加入半個(gè)雞蛋清、淀粉,攪拌均勻。準(zhǔn)備杭椒100克,切塊備用。美人椒50克,切塊備用。蔥姜蒜少許,切片。鍋中加入油,待油溫加熱后,放牛舌滑熟,備用。鍋留底油加入蔥姜蒜爆香。倒入辣椒,爆炒。下入牛舌,爆炒入味。加入辣椒炒肉醬汁,翻炒均勻。撒上香菜段,出鍋即可。