西芹炒百合怎么炒

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

西芹炒百合怎么炒

西芹、百合非常洗干凈，西芹斜切成片、百合掰成小瓣。鍋中燒水，放西芹和百合分別焯熟瀝干水備用。鍋中放少許油燒熱，放焯好的西芹和百合翻炒幾下，放適量鹽調(diào)味翻炒均勻即可。盛出來后放泡好的枸杞。

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導(dǎo)讀西芹、百合非常洗干凈，西芹斜切成片、百合掰成小瓣。鍋中燒水，放西芹和百合分別焯熟瀝干水備用。鍋中放少許油燒熱，放焯好的西芹和百合翻炒幾下，放適量鹽調(diào)味翻炒均勻即可。盛出來后放泡好的枸杞。

用料：西芹，枸杞，百合。

步驟：

1、西芹、百合非常洗干凈，西芹斜切成片、百合掰成小瓣。

2、鍋中燒水，放西芹和百合分別焯熟瀝干水備用。

3、鍋中放少許油燒熱，放焯好的西芹和百合翻炒幾下，放適量鹽調(diào)味翻炒均勻即可。

4、盛出來后放少許事先泡好的枸杞。

西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬于粘滑食物，它營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，西芹從國外引入，已廣泛栽培并深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數(shù)多，重量大，可達1Kg以上。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養(yǎng)價值。

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