咸肉炒荷蘭豆如何做怎么做咸肉炒荷蘭豆

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-15 13:59:34

咸肉炒荷蘭豆如何做怎么做咸肉炒荷蘭豆

1、用料：咸肉100克、荷蘭豆400克。 2、輔料：生姜2片、蔥白兩根、色拉油少量。 3、咸肉泡水清洗后，切片；荷蘭豆也需要處理下。 4、鍋中倒入清水，燒開，然后倒入荷蘭豆，焯一下；稍稍變色即可抄出。 5、熱鍋，倒油，下咸肉片；因為咸肉很難熟，需要和回鍋肉般一樣做法。 6、差不多這樣的程度，既可以炒出了，鍋不用洗，因為正好有咸肉的油，可以留作繼續(xù)炒荷蘭豆。

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導(dǎo)讀1、用料：咸肉100克、荷蘭豆400克。 2、輔料：生姜2片、蔥白兩根、色拉油少量。 3、咸肉泡水清洗后，切片；荷蘭豆也需要處理下。 4、鍋中倒入清水，燒開，然后倒入荷蘭豆，焯一下；稍稍變色即可抄出。 5、熱鍋，倒油，下咸肉片；因為咸肉很難熟，需要和回鍋肉般一樣做法。 6、差不多這樣的程度，既可以炒出了，鍋不用洗，因為正好有咸肉的油，可以留作繼續(xù)炒荷蘭豆。