蟹排炒大米怎么做怎么做蟹排炒大米

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-15 13:59:30

蟹排炒大米怎么做怎么做蟹排炒大米

1、蟹腿肉1碗，西葫蘆瓜2條，隔夜米飯3碗，雞蛋2個(gè)，蔥2根，玉米油1.5大匙，鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙。2、西葫蘆洗干凈，切丁，蟹肉解凍，擠干水份，用料酒腌一下去腥。3、蔥切蔥花，雞蛋打散備用。4、鍋放少許油燒熱，把雞蛋炒成碎碎，盛起。5、原鍋把西葫蘆炒至斷生，盛起。6、鍋放入余油燒熱，把蔥花爆香。7、放入蟹肉炒干水份，炒出香味。

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導(dǎo)讀1、蟹腿肉1碗，西葫蘆瓜2條，隔夜米飯3碗，雞蛋2個(gè)，蔥2根，玉米油1.5大匙，鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙。2、西葫蘆洗干凈，切丁，蟹肉解凍，擠干水份，用料酒腌一下去腥。3、蔥切蔥花，雞蛋打散備用。4、鍋放少許油燒熱，把雞蛋炒成碎碎，盛起。5、原鍋把西葫蘆炒至斷生，盛起。6、鍋放入余油燒熱，把蔥花爆香。7、放入蟹肉炒干水份，炒出香味。