碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)
洞庭碧螺春是卷曲形炒青綠茶之一,產(chǎn)于江蘇省太湖洞庭山。約在一千年以前宋代,這里已經(jīng)是著名茶葉產(chǎn)地。洞庭山其實(shí)是兩座山,東山和西山,洞庭東山是宛如一個(gè)巨舟伸進(jìn)太湖的半島,洞庭西山是一個(gè)屹立在湖中的島嶼。洞庭山受太湖及復(fù)雜的地形影響,特點(diǎn)顯著,年平均氣溫為16°C,相對(duì)濕度為79%, 土壤呈微酸性或酸性。加之質(zhì)地疏松,極宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶樹(shù)主要分布在山塢之間。洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是我國(guó)著名的茶、果間作區(qū),所以生產(chǎn)出來(lái)的碧螺春帶有特殊的花果香味。
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶: 洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產(chǎn),我國(guó)十大名茶之一。據(jù)記載,碧螺春茶早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,迄今已有千余年歷史了。傳說(shuō)清康熙皇帝
主要產(chǎn)地:江蘇省太湖洞庭山。
碧螺春,又名洞庭碧螺春,為綠茶中珍品。產(chǎn)于江蘇省吳縣洞庭東、西山。關(guān)于該茶名之來(lái)歷,清代陳康棋《郎潛紀(jì)聞》卷五云:“洞庭東山碧螺峰石壁,歲產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰‘嚇殺人香’??滴跫好滴跞四?,1699),車(chē)駕幸太湖,撫臣宋犖購(gòu)此茶
環(huán)境因素:年均氣溫 16°C、云霧多、質(zhì)地疏松。
碧螺春,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東山、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,碧螺春茶葉具有特殊的花果香味。
茶果間種:板栗、枇杷、梅樹(shù)、楊梅。
原產(chǎn)地是江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。 唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索
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碧螺春原產(chǎn)地是哪?
原產(chǎn)地—江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時(shí)就被列為貢品。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結(jié),蛾曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。泡在開(kāi)水中,只見(jiàn)杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經(jīng)久不散。碧螺春因其碧綠澄清,形似螺旋,產(chǎn)于春季而得名。太湖一地,流傳有許多關(guān)于碧螺春的美麗傳說(shuō),其中以碧螺春由來(lái)的故事最為人傳頌。
傳說(shuō)在很早以前,西洞庭山上住著一個(gè)美麗、勤勞、善良的姑娘,名叫碧螺。姑娘有一副清亮圓潤(rùn)的嗓子,十分喜愛(ài)唱歌。她的歌聲象甘泉,給大家?guī)?lái)歡樂(lè)。大家十分喜愛(ài)她。與西洞庭山隔水相望的東洞庭山住著一個(gè)小伙子,名叫阿祥,以打魚(yú)為生,水性好,辦事公正,武藝高強(qiáng),又樂(lè)于幫助人,因而深得遠(yuǎn)近人們的愛(ài)戴。阿祥在打魚(yú)路過(guò)西洞庭山時(shí),常常聽(tīng)見(jiàn)碧螺姑娘那優(yōu)美動(dòng)人的歌聲,也常??匆?jiàn)她在湖邊結(jié)網(wǎng)的情形,心里深深地愛(ài)上了她。
這時(shí),太湖中出現(xiàn)了一條惡龍,它要太湖人民為它燒香,每年送一對(duì)童男童女供他奴役,還要碧螺姑娘作它的妻子,如果不答應(yīng),它就要刮惡風(fēng),下暴雨,掀巨浪,拔樹(shù)摧房,打翻漁船,讓太湖人民不得安寧。阿祥下決心要?dú)⑺缾糊垺K殖拄~(yú)叉,潛到猢底,趁惡龍不備,用魚(yú)叉猛刺惡龍。一人一龍展開(kāi)一場(chǎng)天昏地暗,地動(dòng)山搖的搏斗。最后,阿祥殺死了惡龍,但自己也因流血過(guò)多昏過(guò)去了。
鄉(xiāng)親們把為民除害的小伙子抬回了家。碧螺姑娘更是因?yàn)樾』镒託⑺缾糊?,兔除了她的?zāi)難而十分感激。她把阿洋抬到自己家中親自照料??墒?,阿祥的病情一天天惡化,碧螺十分傷心。為了救活阿祥,她踏遍洞庭,到處尋找草藥。有一天,姑娘發(fā)現(xiàn)一棵小茶樹(shù)長(zhǎng)得特別好。早春寒冷時(shí)節(jié),小樹(shù)卻長(zhǎng)出了許多芽苞,茶樹(shù)周?chē)性S多暗紅色的血跡。姑娘知道這是由于阿祥鮮血滋潤(rùn)的結(jié)果。她十分愛(ài)惜這棵小茶樹(shù),每天給小樹(shù)澆水。早上怕茶樹(shù)凍壞,便用自己的嘴把芽苞一個(gè)個(gè)含一遍。清明過(guò)后不幾天,小樹(shù)伸出了第一片嫩葉。這時(shí)阿祥已水米不進(jìn),危在旦夕。姑娘淚珠直流,她來(lái)到茶樹(shù)旁邊,看到嫩綠的茶葉,心里想:這些茶葉是用阿祥的鮮血滋潤(rùn)的,是我的口含著長(zhǎng)成的,我采幾片葉子給阿祥泡水喝,也表一表我的心意吧。于是姑娘采下幾片嫩芽,泡在開(kāi)水里送到阿祥嘴邊。一股醇正而清爽的香氣,一直沁入阿祥的心脾,本來(lái)水米不進(jìn)的阿祥頓覺(jué)精神一振,一口氣把茶喝光,緊接著就伸伸腿伸伸手,恢復(fù)了元?dú)狻9媚镆灰?jiàn)阿祥好了,高興異常,她把小茶樹(shù)上的葉于全采了下來(lái),用一張薄紙裹看放在自己胸前,讓體內(nèi)的熱氣將嫩茶葉暖干。然后拿出來(lái)在手中輕輕搓揉,泡茶給阿祥喝。阿祥喝了這茶水后,居然完全恢復(fù)了健康。 可是,碧螺姑娘卻一天天憔悴下去了。原來(lái),姑娘的元?dú)馊墼谀廴~上了。嫩葉被阿祥泡茶喝后,姑娘的元?dú)鈪s再也不能恢復(fù)了。姑娘帶著甜蜜幸福的微笑死去,阿祥悲痛欲絕,他把姑娘埋在洞庭山頂上。從此,這兒的茶樹(shù)總是比別的地方的茶樹(shù)長(zhǎng)得好。為了紀(jì)念這位美麗善良的姑娘,鄉(xiāng)親們便把這種名貴的茶葉,取名為“碧螺春”。
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參考資料:http://forestyang.bokee.com/
碧螺春的真正產(chǎn)地?
碧螺春是中國(guó)名優(yōu)
綠茶,主要產(chǎn)于蘇州太湖東洞庭山以及西洞庭山,茶葉產(chǎn)區(qū)已經(jīng)獲得國(guó)家地域保護(hù),下面將對(duì)碧螺春的產(chǎn)地范圍進(jìn)行概括總結(jié),看看什么樣的山水孕育了甘爽香醇的碧螺春好茶
碧螺春產(chǎn)地有哪幾個(gè)?
蘇州市吳中區(qū)太湖中的洞庭山,洞庭山分東、西兩山。
洞庭東山是宛如一個(gè)巨舟伸進(jìn)太湖的半島,洞庭西山是一個(gè)屹立在湖中的島嶼,為洞庭碧螺春的發(fā)源地,島上物產(chǎn)豐富,四季花果飄香,空氣新鮮,四季分明,雨量充沛:年平均降水量1100毫米,年平均日照2190小時(shí),年平均氣溫15.5~16.5℃,年無(wú)霜期達(dá)242天,相對(duì)濕度70%。適宜的氣候、濕度、雨水極適宜國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品“洞庭山碧螺春茶”的生長(zhǎng),并保證了洞庭山碧螺春茶的高雅品質(zhì)。
碧螺春屬于什么茶?產(chǎn)地是哪里?
碧螺春是一種馳名中外的綠茶。碧螺春原產(chǎn)地在哪里呢?碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇。我們蘇州正大方圓碧螺春茶農(nóng)網(wǎng)提供最當(dāng)?shù)卣诘谋搪荽骸?p class="jjwyds">中國(guó)十大名茶中"碧螺春"的產(chǎn)地是?
江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山碧螺春,產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州,也有稱之為蘇州碧螺春。
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