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如何做雞蛋羹好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:01:24
導(dǎo)讀雞蛋羹是一種老少皆宜的美食，接下來就為大家介紹一下如何做雞蛋羹好吃。方法雞蛋沖洗干凈，準(zhǔn)備和雞蛋差不多等量的溫開水（另外，蒸鍋中倒上水燒開）。雞蛋磕入碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散后，用濾網(wǎng)過濾一遍，濾去浮沫。蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個(gè)小洞。放入水已煮開的蒸鍋中，蒸7-8分鐘即可。...
雞蛋羹是一種老少皆宜的美食，接下來就為大家介紹一下如何做雞蛋羹好吃。

方法

雞蛋沖洗干凈，準(zhǔn)備和雞蛋差不多等量的溫開水（另外，蒸鍋中倒上水燒開）。

雞蛋磕入碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散后，用濾網(wǎng)過濾一遍，濾去浮沫。

蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個(gè)小洞。

放入水已煮開的蒸鍋中，蒸7-8分鐘即可。

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