做法 1.準(zhǔn)備好食材,牛肉洗凈、切絲,切好的牛肉絲用料酒、鹽、淀粉拌勻備用。 2.蘿卜 盛起備用,鍋中余油,爆香姜絲;下蘿卜翻炒。 4.倒入牛肉絲,翻炒,加入少許鹽、胡椒和料酒
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
面條(生):400克;豬肉(瘦):200克; 尖椒: 4根;蘆筍: 2根; 蒜:3瓣;醬油:1湯匙;香油:1茶匙;食鹽:1茶匙;植物油:1湯匙;
料酒1湯匙、老抽1/2湯匙、大蒜3瓣、雞精適量雙椒炒牛肉1牛肉洗凈切片裝盤,打入雞蛋清,加料酒、老抽抓均腌制15分鐘2將辣椒、大蒜洗凈切片3熱鍋下油,將腌制的牛肉入鍋
雙椒拌面的做法
含碳水化合物2.6克。牛肉中含有多種維生素和少量礦物質(zhì),還含有一定的膽固醇。我兒子從小就喜歡吃牛肉,一般用牛肉燉湯比較多,今天跟豆親學(xué)做了這道雙椒炒牛肉,牛肉嫩嫩
準(zhǔn)備材料,青紅椒和大蒜分別切成末、蘆筍切碎丁
生姜適量、大蒜適量、淀粉少量、雞蛋清25g雙椒炒牛肉1準(zhǔn)備好食材2牛肉中加入鹽,雞精,淀粉和雞蛋清攪拌均勻腌制10分鐘3把辣椒,生姜,大蒜切好備用4鍋里放油把牛肉炒好
肉切片后,剁成肉沫。鍋中放水燒開,放入面條煮到七成熟,撈出來放入涼水中過涼
輔料:油適量、細(xì)香蔥適量、胡椒粉適量、五香粉適量、鹽適量雙椒牛肉雞蛋米飯餅1準(zhǔn)備食材2準(zhǔn)備食材3雙椒洗凈茄粒,牛肉切粒,香菇洗凈切粒,蔥洗凈切碎4雞蛋和米飯攪拌均
再撈出來瀝干水,放入大盆中,用適量香油拌勻后備用。炒鍋中放適量油燒至五成熱,放入肉末炒散至變色,加入雙椒和蘆筍一起翻炒均勻
胡椒粉少許雙椒牛肉絲1把青椒、紅椒切絲放盤中備用2將蔥、姜、蒜切末3牛肉切絲加入少許鹽、料酒、胡椒粉和淀粉抓勻4炒鍋倒油加入蔥、姜、蒜末煸炒,加入牛肉翻炒一分
加入適量鹽和醬油調(diào)色調(diào)味
輔料:油適量、鹽適量、地瓜粉適量、蠔油適量、蒜頭適量、紅辣椒1個(gè)、青辣椒1個(gè)雙椒炒牛肉1準(zhǔn)備食材,2青紅辣椒切圈,去籽,3蒜頭剁碎,4把牛肉切條,5加油,地瓜粉和沙茶醬拌
放入煮好的面條,用筷子挑著拌勻即可
前言辣椒富含維生素,吃了對(duì)人體很健康。材料主料:青椒100g、紅椒100g、牛肉50g、干子50g; 輔料:油4g、鹽3g、味精1g雙椒炒牛肉干子1鍋里倒入青紅椒和牛肉干子。2不斷
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雙椒牛肉絲怎么做好吃
做法
1.準(zhǔn)備好食材,牛肉洗凈、切絲,切好的牛肉絲用料酒、鹽、淀粉拌勻備用。
2.蘿卜洗凈、切細(xì)絲,用少許鹽腌一會(huì),擠去水分,青椒、洋蔥、姜切絲。
3.鍋燒熱,倒入油,滑散牛肉絲;盛起備用,鍋中余油,爆香姜絲;下蘿卜翻炒。
4.倒入牛肉絲,翻炒,加入少許鹽、胡椒和料酒;加一勺水燜2分鐘,加入少量生抽,調(diào)好味,加入青紅椒,炒至斷生即可裝盤。
雙椒牛肉湯米粉的做法
香辣牛肉米粉吃起來十分的爽口,能夠把人的味覺充分的喚醒,燉的軟糯的牛肉,香濃的牛肉湯,細(xì)滑爽白的米粉,加上腌好的酸菜末、香菜、香蔥、紅紅的辣椒油,保準(zhǔn)讓你胃口大開。食材米粉、牛腩、雞蛋、青菜、榨菜、油炸花生米、酸豆角、香菜、香蔥、辣椒油、蔥、姜、油、老抽、生抽、八角、桂皮、香葉、鹽步驟/方法牛腩洗凈切小塊,過水焯一下,洗去浮沫。備好小青菜、榨菜、油炸花生米、酸豆角、香菜、香蔥等材料,雞蛋提前煮熟去殼。鍋里熱油,加入蔥姜爆香,然后倒入牛肉翻炒,加入老抽和生抽翻炒均勻后,倒入足量開水。水開后加入八角、桂皮、香葉,大火10分鐘,轉(zhuǎn)中小火燉半個(gè)小時(shí)后加入雞蛋,根據(jù)口味調(diào)入鹽,繼續(xù)燉20分鐘即可。米粉要提前一夜浸泡,入鍋煮熟,同時(shí)焯燙一下小青菜。把煮好的米粉和小青菜一同撈入碗中,澆入牛肉、牛肉湯及湯里的雞蛋,加入榨菜、油炸花生米、酸豆角、香菜、香蔥,澆上辣椒油即可。
雙椒炒牛肉的做法有哪些?
雙椒炒牛肉的做法
雙椒炒牛肉的做法
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