番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 做法: 1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。 2.把大水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
紅薯:500克; 紅糖:150克;姜:1小塊;
可以的,可以做成紅薯糖水。具體步驟: 主料:紅薯200g 輔料:紅糖30g、生姜15g 1、紅薯去皮,用刀削至見到黃瓤。 2、把紅薯切成滾刀塊。 3、砂鍋放入生姜,倒入足夠的清水。 4、放入紅薯塊后開大火煮開,改小火。 5、最后放入紅糖,煮至紅薯塊
番薯紅糖水的做法
一:番薯糖水 (難易度:*) 這款糖水最容易做。就是將番薯(或稱:紅薯)去皮切成滾刀塊,放入沸水中煮至綿軟,加糖適量則可。 唯一需要注意的是:廣式番薯糖水中要放幾片姜。為什么這樣做的原因我不清楚。這里有沒有其他人幫忙回答這個問題呢
番薯去皮洗凈。切塊(我挖成圓形了),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
用料 紅薯一只 桂圓10顆 紅棗4顆 牛奶200ml 紅棗桂圓紅薯糖水的做法 原料準備1.0紅棗桂圓紅薯糖水的做法 步驟1 原料準備2.0紅棗桂圓紅薯糖水的做法 步驟2 將紅薯洗凈、削皮,然后切大塊兒。 鍋內放入適量的水,將紅薯塊兒冷水下鍋煮~ 紅薯煮到
把水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥后再放入紅糖燒開后小火熬煮30分鐘即可
紫薯糖水 1 把紫薯洗干凈,準備好冰糖 2 紫薯去皮后切塊 3 把紫薯放入鍋中,加適量水 4 煮25分鐘,提前5分鐘把冰糖放進去 5 煲好的糖水放涼后放入保鮮盒 6 置冰箱冷藏4小時左右 7 非常的冰爽,清甜,而且顏色也很美艷
我拿了少許番薯切片蒸熟后搗成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好時放入,丸子浮起即可
木薯番薯糖水的作法: 1、用料:木薯,番薯冬250克,砂糖100克; 2、作法: 將木薯和番薯洗凈去皮,切成寸段。 電飯鍋或砂鍋中放入500ml 冷水,木薯番薯放進去,煮開20~25分鐘; 等軟爛后加入砂糖(可根據(jù)個人口味加減); 靜置放涼后即可食用。
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化州地瓜糖水丸子的做法大全
用料
糯米粉 150g
去皮蒸熟的地瓜 150g
水 90g
生姜、紅糖知 若干
地瓜丸子糖水的做法
地瓜去皮蒸熟
稱好的材料倒在一起揉,水可道以慢慢加,直到面團光滑不粘手。(我用了廚師機,1檔K漿不到三分鐘搞掂)
燒水,水里放拍開的姜,水開后放紅糖,甜度試到合適為止(因為水會越燒越少,所以不能一下子回放得太甜),隨答后把湯圓放下去,慢火煮,喜歡稠一點的就煮久一點,否則大概5-10分鐘就可以關火了。
糯米花生紅薯糖水的做法步驟圖,怎么做好吃
步驟
1.準備材料。知
2.紅薯去皮洗凈切成小塊。
3.切好的紅薯放入煮鍋里,加入適量水煮熟。
4.同時,大棗去籽切成和紅薯一樣大。道
5.把切好的大棗放入煮鍋里和紅薯一起煮。
6.按個人口味放入少量的冰糖一起煮。
7.糯米粉加入適量水和成面團。
8.紅薯煮熟回后答,將糯米面團搓成一個個小圓子下鍋中煮熟。
9.待糯米圓子全部浮起來即可關火。
10.盛入碗中即可食用。
廣東糖水的做法
廣東糖水的做法
做法
1.番薯糖水
1.番薯糖水材料:
番薯500g、冰糖150g、生姜一*拍松
做法:
(1).番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
(2).把大水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并燒開,就可以吃了。
2.木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。
木瓜銀耳糖水
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333363363436、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據(jù)說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺,滋潤皮膚,防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老??芍委熢餆峥人?、干咳無痰等等。
材料:木瓜半只(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:
(1)、將銀耳用溫水浸透泡發(fā),洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;
(2)、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然后轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
小提示:
(1)、喜歡枸杞子或者蓮子的人,也可以根據(jù)自己的喜好加入,將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可;
(2)、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當延長一些煮的時間。
糖水是廣東省傳統(tǒng)小吃的總稱。種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情。
品種
紅豆沙、綠豆沙、冰糖燉雪梨、木瓜燉雪蛤、蓮子百合羹等...
廣東糖水營養(yǎng)價值
滋陰養(yǎng)顏、益氣活血、潤肺止咳、養(yǎng)血潤腸 、補虛益氣、養(yǎng)心安神等。
廣東糖水怎么做,哪里學的糖水配方超級好喝
廣東糖水的做法
做法
1.番薯糖水
1.番薯糖水材料:
番薯500g、冰糖150g、生姜一*拍松
做法:
(1).番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
(2).把大水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并燒開,就可以吃了。
2.木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。
木瓜銀耳糖水
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據(jù)說銀耳和燕窩的功e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333365653137效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺,滋潤皮膚,防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老??芍委熢餆峥人?、干咳無痰等等。
材料:木瓜半只(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:
(1)、將銀耳用溫水浸透泡發(fā),洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;
(2)、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然后轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
怎么煮糖水?????!
海帶綠豆糖水
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)7a686964616fe4b893e5b19e313333303266382g/陳皮(曬干的桔子皮)1小塊、冰糖 適量、水 適量
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切*一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道?。?p>3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個愿望!)
注意:
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
功能:
清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一*拍松。
做法:
1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄定),再放冰糖煮溶并燒開,就可以吃了。
PS:復雜一點點的做法:
淮山雪耳番薯糖水
材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那邊是這樣叫的) 5g、淮山 5g、番薯500g、生姜 5g、冰糖 適量、水 適量
做法:
1、淮山洗干凈,放一邊備用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用;
3、番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),備用;
4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鐘,最后加入冰糖調味。
注意:
1、番薯,原名甘薯 ,分紫紅肉的和黃肉兩種(我個人覺得紫紅肉比黃肉好吃)原產(chǎn)美洲,明朝時經(jīng)南洋呂宋引入,故名番薯,番薯能補虛益氣、健脾胃、強腎陰。番薯浸清水后才煮,就不會變黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。
吃法:
1、心急想盡快品嘗的就熱吃;
2、想冰涼透心的,就放進冰箱冰了再吃。
功能:
潤腸健胃,強肌健體。食欲不佳的人,常飲此糖水能使食欲大振
雞蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,雞蛋2只、冰糖適量、姜一小片
做法:
1、雞蛋煮熟去殼;
2、腐竹以沸水浸二十分鐘,撈起瀝干;
3、開水五杯和生姜一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘。
進階做法:
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量
做法:
1、薏米洗干凈,隔干水,放在一邊備用;
2、腐竹浸軟,白果去殼,然后用熱水浸片刻,撕去衣,去心;
3、雞蛋煮熟去殼;
4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟雞蛋去殼并放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。
功效:白果和薏米都有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥熱,使身體舒暢。
注意:用鵪鶉蛋代替雞蛋,會更好吃!
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