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臘魚

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:08:16
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：1條;辣椒粉：1大勺;花椒粉：1/3勺;食鹽：4克;臘魚的做法魚去鱗去內(nèi)臟剖成兩片備用去掉魚肚上的黑膜，加入鹽加入辣椒面和花椒面套上手套將這些調(diào)料抹開讓魚肉均勻的醮上放在盆中腌制一晚上，將腌好的魚用繩拴好掛在通風(fēng)陰涼處一星期左右即可食用...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

草魚：1條; 辣椒粉：1大勺;花椒粉：1/3勺;食鹽：4克;

臘魚的做法

魚去鱗去內(nèi)臟剖成兩片備用

去掉魚肚上的黑膜，加入鹽

加入辣椒面和花椒面

套上手套將這些調(diào)料抹開讓魚肉均勻的醮上

放在盆中腌制一晚上，將腌好的魚用繩拴好

掛在通風(fēng)陰涼處一星期左右即可食用

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