材料
檸檬:1個; 蜂蜜: 適量;
蜜漬檸檬的做法
檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗凈,拭干,切成薄片
取一個干凈干燥的玻璃瓶子,在瓶底鋪一層檸檬
倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬,再倒蜂蜜
如此反復(fù),直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點兒,跟檸檬片齊平。(圖中我放的量偏少了,家里蜂蜜儲備不夠)
密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲存,一般密封兩天后,第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝了
喝的時候,取兩三片蜜漬檸檬,兜兩勺檸檬蜂蜜汁,用溫開水或者涼開水沖泡飲用
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