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魚香肉絲

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:30:59

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料冬筍：2根;豬里脊肉：1塊;黑木耳:1把;泡紅椒：適量;泡椒：適量;食鹽：適量;醬油：適量;香醋：適量;白糖：適量;番茄醬：2大勺;魚香肉絲的做法豬里脊肉洗凈切絲，加鹽，料酒，醬油，淀粉，胡椒粉，和少許清水調(diào)勻腌10分鐘左右冬筍，黑木耳，紅椒分別洗凈切絲備用熱鍋上油，油熱后倒入腌好的肉絲炒散至變色，起鍋備用鍋中余油再次燒熱，下姜蒜末煸香，倒入冬筍，木耳煸炒。加一小把泡椒和少許泡椒水，加紅椒略炒。倒入炒好的肉絲，加入鹽，醬油，香醋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

冬筍：2根;豬里脊肉：1塊; 黑木耳: 1把; 泡紅椒：適量;泡椒：適量;食鹽：適量;醬油：適量;香醋：適量;白糖：適量;番茄醬：2大勺;

魚香肉絲的做法

豬里脊肉洗凈切絲，加鹽，料酒，醬油，淀粉，胡椒粉，和少許清水調(diào)勻腌10分鐘左右

冬筍，黑木耳，紅椒分別洗凈切絲備用

熱鍋上油，油熱后倒入腌好的肉絲炒散至變色，起鍋備用

鍋中余油再次燒熱，下姜蒜末煸香，倒入冬筍，木耳煸炒。加一小把泡椒和少許泡椒水，加紅椒略炒。倒入炒好的肉絲，加入鹽，醬油，香醋，糖，和兩大勺番茄醬炒勻后起鍋即可

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