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地瓜糕

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:31:04
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅薯:2個;牛奶:1杯;吉利丁:(粉)1包;白糖:2大勺;地瓜糕的做法兩個中等偏小的地瓜(紅薯),去皮,切片,煮熟或者用微波爐轉(zhuǎn)熟,瀝去水分,得大約兩杯地瓜片。吉利丁粉一包,白糖兩大匙,鮮奶一杯把糖和吉利丁粉倒入大碗,加1/4杯涼牛奶,靜置,同時把剩下的3/4杯牛奶加熱,然后倒入裝了吉利丁和涼牛奶的碗里,攪拌至吉利丁粉完全融化把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入攪拌機,打至粉碎取一個容器,鋪一層保鮮膜,把攪拌好的糊糊倒入,磕幾下,盡量...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

紅薯:2個; 牛奶: 1杯;吉利丁: (粉)1包; 白糖:2大勺;

地瓜糕的做法

兩個中等偏小的地瓜(紅薯),去皮,切片,煮熟或者用微波爐轉(zhuǎn)熟,瀝去水分,得大約兩杯地瓜片。吉利丁粉一包,白糖兩大匙,鮮奶一杯

把糖和吉利丁粉倒入大碗,加1/4杯涼牛奶,靜置,同時把剩下的3/4杯牛奶加熱,然后倒入裝了吉利丁和涼牛奶的碗里,攪拌至吉利丁粉完全融化

把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入攪拌機,打至粉碎

取一個容器,鋪一層保鮮膜,把攪拌好的糊糊倒入,磕幾下,盡量磕出氣泡

放入冰箱冷藏至凝固。取出切塊,上面鋪草莓片或自己喜歡的其他水果片,澆一點蜂蜜或者楓糖漿即可

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