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杏醬杯子慕斯

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:31:00
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料淡奶油:150克;蛋糕:適量;酸奶:50克;杏醬:80克;杏醬杯子慕斯的做法淡奶油放入一個(gè)干凈無(wú)水的碗里,打至到7分發(fā)左右,因?yàn)闀?huì)加入杏子醬,所以不用額外再加糖,如果吃得比較甜可以適量加一些白糖在奶油里混合打發(fā)打發(fā)好的奶油里加入50克酸奶混合均勻把杏子醬(杏子醬具體做法點(diǎn)擊這里)加入,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?由于這款慕斯用的是杯子,所以不用加吉利丁片,這樣口感上會(huì)相對(duì)軟一些)準(zhǔn)備一個(gè)杯子,指拇蛋糕體放進(jìn)杯子底部,倒一層慕斯餡一層蛋糕一...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

淡奶油:150克;蛋糕:適量;酸奶:50克; 杏醬:80克;

杏醬杯子慕斯的做法

淡奶油放入一個(gè)干凈無(wú)水的碗里,打至到7分發(fā)左右,因?yàn)闀?huì)加入杏子醬,所以不用額外再加糖,如果吃得比較甜可以適量加一些白糖在奶油里混合打發(fā)

打發(fā)好的奶油里加入50克酸奶混合均勻

把杏子醬(杏子醬具體做法點(diǎn)擊這里)加入,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?由于這款慕斯用的是杯子,所以不用加吉利丁片,這樣口感上會(huì)相對(duì)軟一些)

準(zhǔn)備一個(gè)杯子,指拇蛋糕體放進(jìn)杯子底部,倒一層慕斯餡

一層蛋糕一層餡,裝至杯子8分滿(mǎn)就可以了,做好的慕斯蛋糕放冰箱里冷藏4 ;5個(gè)小時(shí)左右就可以品嘗了。從冰箱里取出的杯子慕斯在吃之前可以再鋪上一層杏子醬,這樣風(fēng)味更好

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