材料
土豆:1個(gè);芹菜:2根; 色拉油:適量;蒜:適量;生抽:1勺;豆豉醬:1勺;食鹽:適量;
土豆條炒芹菜的做法
中等土豆一個(gè),切小手指粗細(xì)的條
小棵芹菜兩支,摘去葉子切段,較粗的莖要從中間切開
鍋里加油,燒熱后下入蒜片爆香,倒入土豆條翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣醬,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,調(diào)鹽出鍋
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