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魚(yú)香肉絲

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:28:59
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:150克;香菇:3朵;黑木耳:30克;胡蘿卜:1根;魚(yú)香肉絲調(diào)料:半包;黃酒:8克;玉米淀粉:10克;食鹽:1/2小匙;植物油:2大匙;魚(yú)香肉絲的做法將豬肉切成絲,香菇、木耳和胡蘿卜也切成絲在豬肉內(nèi)加鹽和玉米淀粉、黃酒腌制幾分鐘將半包的魚(yú)香肉絲調(diào)料加30克的水調(diào)勻熱炒鍋,倒入2大匙植物油,加熱至油溫4成左右,倒入肉絲大火煸炒半分鐘加入香菇絲、木耳絲和胡蘿卜絲,大火煸炒1分鐘倒入調(diào)好的魚(yú)香肉絲調(diào)料再大火煸炒1分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬肉:150克;香菇:3朵;黑木耳:30克;胡蘿卜:1根; 魚(yú)香肉絲調(diào)料:半包;黃酒:8克;玉米淀粉:10克;食鹽:1/2小匙;植物油:2大匙;

魚(yú)香肉絲的做法

將豬肉切成絲,香菇、木耳和胡蘿卜也切成絲

在豬肉內(nèi)加鹽和玉米淀粉、黃酒腌制幾分鐘

將半包的魚(yú)香肉絲調(diào)料加30克的水調(diào)勻

熱炒鍋,倒入2大匙植物油,加熱至油溫4成左右,倒入肉絲大火煸炒半分鐘

加入香菇絲、木耳絲和胡蘿卜絲,大火煸炒1分鐘

倒入調(diào)好的魚(yú)香肉絲調(diào)料

再大火煸炒1分鐘即可

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