材料
桑葚:適量; 檸檬: 1個(gè); 白砂糖:150克;麥芽糖:150克;
自制桑葚果醬的做法
圖1-2把桑葚洗凈,去蒂瀝干水份,取一個(gè)干凈的小鍋倒入桑葚和細(xì)砂糖腌制半個(gè)小時(shí)
圖3-4腌制好后開火燒開,改小火熬制湯液濃稠放入麥芽糖繼續(xù)用小火熬至濃稠
圖5-6快起鍋前,放入榨的檸檬汁攪拌一下起鍋,稍涼后裝入提前消毒好的瓶子內(nèi)倒扣,完全放涼后放入冰箱冷藏即可
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