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韭菜炒香干

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:10:37

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料韭菜：400克;豆腐干(香干)：5片;紅蔥頭:1/2個(gè);彩椒:紅1個(gè);十三香：3克;食鹽：3克;白糖：3克;蠔油：1湯匙;姜：適量;蒜：適量;醋：適量;色拉油：適量;韭菜炒香干的做法韭菜擇洗干凈切段，洋蔥和紅彩椒洗凈切絲豆腐干用清水沖洗一下后斜切成略窄的薄片鍋熱油，稍微有溫度后加入十三香后至油熱有香味飄出來后，加入豆腐干調(diào)入鹽、糖、蠔油后翻炒，加入韭菜炒約10秒，加入洋蔥絲和紅彩椒絲繼續(xù)翻炒15秒沿著鍋邊淋入一點(diǎn)點(diǎn)姜蒜醋，攪拌均...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

韭菜：400克;豆腐干(香干)：5片; 紅蔥頭: 1/2個(gè);彩椒: 紅1個(gè); 十三香：3克;食鹽：3克;白糖：3克;蠔油：1湯匙;姜：適量;蒜：適量;醋：適量;色拉油：適量;

韭菜炒香干的做法

韭菜擇洗干凈切段，洋蔥和紅彩椒洗凈切絲

豆腐干用清水沖洗一下后斜切成略窄的薄片

鍋熱油，稍微有溫度后加入十三香后至油熱有香味飄出來后，加入豆腐干

調(diào)入鹽、糖、蠔油后翻炒，加入韭菜炒約10秒，加入洋蔥絲和紅彩椒絲繼續(xù)翻炒15秒

沿著鍋邊淋入一點(diǎn)點(diǎn)姜蒜醋，攪拌均勻即可

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