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你知道那些蔬菜有毒嗎？

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-21 10:25:16

導(dǎo)讀蔬菜是我們每天都吃是東西，但有些蔬菜烹煮不當(dāng)，會引發(fā)中毒你知道多少呢。今天我向大家介紹那些蔬菜有毒的。步驟/方法：吃了沒有煮熟的扁豆（四季豆），因為生扁豆含有有毒物質(zhì)（如，皂素、紅細胞凝聚素等）不煮熟的話，毒素未被破壞就會導(dǎo)致中毒。發(fā)芽的馬鈴薯，因為發(fā)了芽的馬鈴薯會產(chǎn)生“龍葵素”的有毒物質(zhì)，一般的烹煮加熱都不能破壞其毒性。（不熟的西紅柿也含有龍葵素，也是有毒的）魚膽，因為魚膽中含有“膽汁毒素”（中毒性極高）所以食用中毒后死亡率極高。...

蔬菜是我們每天都吃是東西，但有些蔬菜烹煮不當(dāng)，會引發(fā)中毒你知道多少呢。今天我向大家介紹那些蔬菜有毒的。

步驟/方法：

吃了沒有煮熟的扁豆（四季豆），因為生扁豆含有有毒物質(zhì)（如，皂素、紅細胞凝聚素等）不煮熟的話，毒素未被破壞就會導(dǎo)致中毒。

發(fā)芽的馬鈴薯，因為發(fā)了芽的馬鈴薯會產(chǎn)生“龍葵素”的有毒物質(zhì)，一般的烹煮加熱都不能破壞其毒性。（不熟的西紅柿也含有龍葵素，也是有毒的）

魚膽，因為魚膽中含有“膽汁毒素”（中毒性極高）所以食用中毒后死亡率極高。

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